Question

螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗

Answer 1

螃蟹可以放冰箱冷冻保存。

螃蟹可以放在冰箱里冷冻保存两至三天。但提议最好是短期内存放后速食，且提议针对河蟹建议做短时间的冷藏，死了的河蟹超出1天之后最好不要吃。

鲜活螃蟹能够放进一个洁净的容器中，用糙米混和2个打撒的生鸡蛋，再弄点黑芝麻粉，用这种混合物质倒进容器中，吞没螃蟹的壳，用深色的布把器皿口盖上，能够透气性但遮光。那样可延长螃蟹的生存时长，并且可以让螃蟹的味道变得越来越肥鲜。

注意事项：

最好是直接从家养着，将螃蟹放到稍微有点浅水区的盆里，加透气的外盖，依据存放时长和数量投入少量小鱼虾，爱吃几个取几个。

将螃蟹放进冰箱冷冻冷冻存放，大概能够存放1-3个月。这个方法处理后的螃蟹会保留住鲜香，并且流程简洁。