黄酒大概有多少度?

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wo爱lanse
2010-04-08 · 超过10用户采纳过TA的回答
知道答主
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这个没有度数几乎!!
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龙龙爱lv游
高粉答主

2015-06-30 · 生活无解,户外撒野,有事没事,露营完事。
龙龙爱lv游
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  黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),黄酒属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以中国绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。
  不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,一般为15~16度,不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
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