早上吃梨好还是晚上吃好
2019-03-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等,梨除以其香、味、形惹人喜爱外,还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸,入肺、胃经,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用,可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。
梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”,对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
药膳方选
1.痰喘气急:梨,剜空,纳小黑豆令满,留盖盖住,系定,小火煨熟,捣作饼,每天食用。
2.咳嗽:梨捣汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。
3.热病口渴:甜水梨大者一枚,切薄片,冷开水内浸半日,捣取汁,时时频饮。
禁忌
脾虚便溏及虚寒咳嗽者忌服。
吃梨的最佳时间是午后,午后干燥气闷,梨富含水分,且生津润燥,在合适不过。苹果早中午都可以吃,早上吃可以补充营养,滋润肠道。中午吃可以促进消化,补充维生素。晚上吃可以安神助眠,促进食物消化。
梨性质寒凉,一次不可过多食用,以免影响脾胃。睡前吃水果,会加重肠胃负担,而且不利于睡眠。所以睡觉前不建议吃,空腹也最好不要吃,因为很伤脾胃的。不过如果真想吃了吃一点也无所谓的,只要个人不会引起消化不适就好。
原谅我有点惊讶梨子都要分早吃晚上吃有点儿麻烦了,毕竟宝宝从未讲究过,只是觉得梨子甜,好吃,而且秋冬季节补水食物首选,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。
那么梨的果实通常用来食用,甜中带酸营养丰富,蕴含多种维生素和纤维素,那么梨也是分不同品类的,那么这些也会造成梨的味道和质感完全不同,梨生吃就行了,蒸煮后也可以吃,在医疗上的作用可以有助于消化以及改善便秘情况,对心血管也有好处。除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
介绍完了,咱们说下梨是早上吃好?还是晚上吃好?
由于梨属于寒性食物,所以不赞成早上吃,白天吃较为合适,另外苹果一般都是白天晚上都可以吃,且有助于消化;
吃梨的最佳时间是午后,午后干燥气闷,梨富含水分,且生津润燥,在合适不过。
梨性质寒凉,一次不可过多食用,以免影响脾胃。睡前吃水果,会加重肠胃负担,而且不利于睡眠。所以睡觉前不建议吃,空腹也最好不要吃,因为很伤脾胃的。不过如果真想吃了吃一点也无所谓的,只要个人不会引起消化不适就好。
2013-12-20
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析,“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黄连珍教授也指出,选择吃水果的时间要有讲究,并不是说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好。
在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素,如想让酵素在身体中产生不同的作用,最好考虑食用的时间,也要根据各个人不同个体自身的情况而定。如:
香蕉:香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。
菠萝:新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应,宜在餐后食用。
柿子:柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
山楂:山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但别空腹食用,脾胃虚弱者则不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。
红枣:含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食,建议餐前食用。
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。
专家分析,“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。选择吃水果的时间要有讲究,并不是说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好。
在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素,如想让酵素在身体中产生不同的作用,最好考虑食用的时间,也要根据各个人不同个体自身的情况而定。