怎样让巧克力快速溶解吖？
亲亲过生日，想送各种形状的巧克力做礼物，可是买来的巧克力只会变粘，都没有融成液体什么方法能让巧克力溶解啊？要快速的哦！...
亲亲过生日，想送各种形状的巧克力做礼物， 可是买来的巧克力只会变粘，都没有融成液体 什么方法能让巧克力溶解啊？ 要快速的哦！
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溶化。放在金属碗、浸泡在热水里溶解。或把切好的巧克力放入采用隔水溶制的巧克力溶汁机不停搅拌，直至块状的巧克力全部溶化。溶汁机里的水温要始终保持在55摄氏度到60摄氏度之间，否则巧克力容易 油脂分离或者起沙影响口感。
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