鲜奶吧的牛奶好吗
10个回答
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应该比包装的好
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一直喝鲜奶,新鲜嘛,[:em40:]盒装的谁知道为了延长保质期里面放了什么没有
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我做这行快4年时间了,我来说下行业内幕。
鲜奶吧的牛奶是奶牛场提供的生牛乳,然后加工而成的。所以奶源的质量必须严格把控。
确定用哪一家奶牛场的原料时候,一定要亲自去考察,考察他们是否正规?合作的大乳品厂都有哪些?每天的质检报告有没有?
一般奶牛场的牛奶,除了供给鲜奶吧外,其余的都是被大乳品厂收购,只要合作的是大乳品厂,他们的质量也是有保证的。
这个行业要赚钱,不仅产品要丰富,也要有一套好的经营理念,我来分享下我店里的模式!
我做的是鲜奶吧+酸奶店的模式,开在社区门口。
目前我的产品有巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。主打顾客进店消费,因为产品种类多,顾客就算每天进店,也可以选购不一样的产品。
经营时间,我也采取的是半天时间,主要靠下午和晚上,其余时间都休息。
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鲜奶吧的奶来历不明不知道是什么样的奶牛场挤出来的,奶牛有没有打抗生素,有没有炎症
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