Question

葱开的花吃了有啥好处

Answer 1

1、大葱含有的植物杀菌素具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的作用更为明显。大葱所含的果胶成分可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

2、大葱能预防呼吸道传染病，有效地治疗伤风感冒，人一旦出现打喷嚏，流眼泪，流鼻涕等症状，取葱白咀嚼至出汗即可除病。

3、多吃大葱能够提高人体的消化功能，健脾开胃，增进食欲，并能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。

4、眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人，多吃些葱可以精力充沛，提高工作效率。

扩展资料：

注意事项：

1、小葱拌豆腐：葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2、葱炖狗肉、公鸡肉：很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。

3、吃葱不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。

参考资料来源：百度百科-大葱

参考资料来源：人民网-一根葱十分钟 常吃大葱的5大神奇好处

Answer 2

1. 葱开的花叫葱花，葱花里的葱子有补肾明目作用,用于肾虚,阳痿,目眩。

2. 葱是两年生植物,开花说明它是第二年生长了,开花了就会结籽,所以没问题是可以吃的；
   葱花可以切碎然后用盐腌渍上,一段时间后可以当韭菜花酱一样吃,可以吃火锅时当调料吃很好吃的,当然一定要把老的部分去掉再切，还可以切碎后拌点酱吃口味一样很好的。

Answer 3

可以吃的，没什么坏处，找嫩的炒菜吃会好点。

Answer 4

没什么好处也没什么不好
建议吃没有开花的葱