金针菇的做法，黄豆芽炒金针菇怎么做好吃
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1.黄豆芽去根部洗干净，用凉水浸泡5分钟，捞出沥干水。
2.金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。
3.
金针菇入锅焯水后盛出沥干水。
4.起油锅，青椒入锅过油后盛出。
5.起油锅，葱姜入锅煸香后黄豆芽入锅炒。
6.
炒至黄豆芽微塌，金针菇入锅炒。
7.青椒入锅炒。
8.加盐、鸡精炒。
9.
炒均匀即可出锅装盘。
2.金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。
3.
金针菇入锅焯水后盛出沥干水。
4.起油锅，青椒入锅过油后盛出。
5.起油锅，葱姜入锅煸香后黄豆芽入锅炒。
6.
炒至黄豆芽微塌，金针菇入锅炒。
7.青椒入锅炒。
8.加盐、鸡精炒。
9.
炒均匀即可出锅装盘。
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