Question

辣椒炒腊鸡肉的做法，辣椒炒腊鸡肉怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

主料
腊鸡肉
200g

辅料
红辣椒
2根
青辣椒
2根
姜丝
适量段
大蒜
3个
生抽
少许勺
鸡精
少许勺
料酒
少许滴
葱花
少许颗
步骤

1.主料 腊鸡肉200克

2.红辣椒，青辣椒，姜丝，大蒜

3.水烧开

4.倒入腊鸡肉，煮三分钟，掌握熟度，也可减少咸味。

5.捞出

6.油热后，放入辣椒

7.倒入鸡肉翻炒

8.放入姜丝，大蒜翻炒，倒入料酒，添加鸡精，生抽。

9.完成
小贴士
掌握熟度和咸度。

Answer 3

干辣椒炒腊鸡的做法
1.把干辣椒放水先泡一下。

2.腊鸡切块。

3.下油放进腊鸡。

4.然后放进豆豉炒一下。

5.再放进干辣椒。

6.最后加盐和酱油调味就可以了。