Question

芦笋的做法步骤图，虾仁炒芦笋怎么做好吃

Answer 1

食材

• 主料

• 鲜芦笋

  250g

• 熟北极虾

  350g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 白糖

  2g

• 料酒

  5ml

• 淀粉

  适量

• 水淀粉

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 步骤

• 1.准备好所有的食材。

• 2.芦笋去老根切小段，大虾去虾壳。

• 3.锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。

• 4.再放入虾仁焯烫沥干水分。

• 5.虾仁加入料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌拌片刻。

• 6.炒锅到油爆香葱姜。

• 7.倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。

• 8.然后放入芦笋翻炒。

• 9.加入盐。

• 10.加入糖。

• 11.再把虾仁倒入一起翻炒。

12.淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。