啤酒能煮饺子吗？
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可以的，没问题啤酒是很好的烹调材料，泡沫丰富，里面的营养物质多的是，别说煮饺子了，做汤喝都行
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我知道黑啤酒是可以的，一般啤酒也应该能煮饺子
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不可以用啤酒煮饺子
啤酒含有大麦芽和酒精
对食品起到一定的软化
作用所以不能煮饺子
啤酒含有大麦芽和酒精
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作用所以不能煮饺子
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可以的，民间关于煮饺子有几句俗话：“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮”。这几句话是很有道理的。大家知道水的沸点是100℃，把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还有熟，并且汤色浑浊不清。
若是敝开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能保存百度左右，饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅
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