Question

经常吃动物内脏会有什么危害吗？

Answer 1

动物内脏的胆固醇都比较高，胆固醇是身体的所需的重要物质，百但胆固醇摄入过多，而且不能及时代谢掉的话，也是有害的。胆固醇偏高的危害如下：它在血液里流动的时候不只它本身，而是脂肪和蛋白质结合的大分子。科学的叫法为脂蛋白。“度不好”的胆固醇由低密度的脂蛋白组成，容易沉积在血管内壁。资料显示：约在15岁左右少年的血管内壁就可以看见黄色条纹的“不好”的胆固醇了。随着胆固醇的不断沉积，知血管的间隙变窄。如果受损的血管壁发炎，导致沉积的胆固道醇(胆固醇“垫圈”)出现断层，在断层处会出现血块———血栓。如果主动脉有许多胆固醇“垫圈”，医生会诊断为动脉粥样硬化。除了胆固醇高这个因素外，盐过剩、吸烟、缺乏运动也是动脉粥样硬化发生的因素。最坏的情况是，这专个血栓脱离血管壁在血液中游走。这种游走可能导致梗塞、中风、肺和双脚血管阻塞及其他疾病。所以如果身体不是很好，或者已经出现了上述症状，那么就要注意饮食，少吃高胆属固醇的食物。

Answer 2

动物内脏虽然富含营养，但也不是可以无所顾忌地吃，需要把握一个度。如果一次大量食用，很容易造成维生素A或维生素D中毒。

肝脏是动物储存维生素A的重要器官，每100克生猪肝就含有约5000微克的维生素A。根据中国居民膳食营养素参考摄入量的建议，每天维生素A的推荐摄入量（RNI）是成年男性800微克、成年女性700微克，相当于14～16克生猪肝的量，也就是一大汤匙的猪肝。

吃动物内脏要经常少量，一星期吃上一两次即可，每次食用量不宜超过50克，即每周别超二两。无论是哪种动物内脏，胆固醇含量都比较高，所以血脂高的人最好不吃；动物肠的脂肪含量很高，较胖者最好少吃。

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扩展资料：

不适合吃动物内脏的人群：

1、慢性支气管炎患者：这部分人要保持饮食清淡，忌海腥油腻之品，如黄鱼、带鱼、橡皮鱼、桂鱼、虾、蟹及肥肉、动物内脏等。

2、高脂血症患者：他们尽量不要食用胆固醇含量较高的食物，如动物大脑、蛋黄、蟹黄、蛋类、动物内脏、腊肠等。

3、痛风患者：人体的尿酸是来源于嘌呤，嘌呤多了尿酸自然多，如果多吃海鲜、动物内脏这些高嘌呤食物会增加尿酸的生成，可加重痛风患者的病情。

4、脂肪肝患者：脂肪肝的防治重点在控制饮食，要注意每餐只能吃7成饱左右；少吃高胆固醇食物和油腻食物，如肥肉、动物内脏、带壳的海产品，还要戒酒。

参考资料：/health.people.com.cn/n1/2018/0704/c14739-30124769.html"target="_blank"title="动物内脏，每周最多二两-人民网">动物内脏，每周最多二两-人民网

Answer 3

动物内脏营养丰富，不过胆固醇含量脂肪和嘌呤含量都高，尿酸高和肥胖人群少吃为好。

Answer 4

经常吃动物内脏会有什么危害，经常吃会出三高现象，为了你的健康尽量少吃。

Answer 5

胆固醇升高，会引起高血压心脑血管疾病。