什么食物能降胆固醇?
3个回答
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对降胆固醇有帮助的食疗:
1.众所皆知的燕麦片:研究报告指出,每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4-8%,原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外,苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
2.黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇,因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。
3.鱼类(特别是三文鱼及吞拿鱼)含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。
4.最后是中国传统食品,如木耳及冬菇,也有助降胆固醇。
1.众所皆知的燕麦片:研究报告指出,每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4-8%,原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外,苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
2.黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇,因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。
3.鱼类(特别是三文鱼及吞拿鱼)含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。
4.最后是中国传统食品,如木耳及冬菇,也有助降胆固醇。
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3种食物吃起来“黏黏的”,经常吃,降低胆固醇,增强免疫!
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1、苹果
因富含果胶、纤维素和维生素C,有较好的降脂作用。
2、胡萝卜
富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。
3、玉米
具有降低血清胆固醇的作用。
4、大豆
研究人员发现,每天吃115克豆类,可降胆固醇。
5、茶叶
茶能降血脂。
6、大蒜
对防止动脉硬化有利。
7、茄子
茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
8、洋葱及海带
对防止动脉脂质沉着有一定作用。
9、鱼类、植物油、坚果。都能降低血胆固醇。
扩展资料
饮食注意事项:
(1)、少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入。
(2)、少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。
(3)、多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。
参考资料来源:
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