晚上不吃，能减肥吗？
正确的减肥方法:
一、合理的饮食结构
晚餐要清淡，少油少肉，多吃蔬菜，控制食物中热量的摄入，合理安排蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入，注意维生素和无机盐的供给。蛋白质可以选择瘦肉、鱼类、豆制品和蛋类，不吃肥肉和坚果、油脂之类脂肪含量较高的食物，少吃富含碳水化合物的谷类和糖，多吃蔬菜水果。
二、良好的饮食习惯
1.细嚼慢咽
实验表明，限制肥胖者的进食速度19周后，女性可以减重4500克，男性减重4000克。所以，细嚼慢咽对减肥有着积极意义。
2.多做运动
很多人肥胖的原因是因为运动量的缺乏，致使食物中的热量积存下来转化成了脂肪。
3.少吃零食、甜食和饮料
甜食中含有高热量，例如每克巧克力就可以产生500卡路里的热量，相当于150克主食所含有的热量，所以应该少吃这类食物。
4.控制三餐的摄入量
一般青年人一天的进食量大约是：牛奶200克、植物油25克、粮食500克、蛋类一个、瘦肉100克、鱼150克、豆类200克、蔬菜500克
1、基础代谢降低
很多人使用不吃晚餐减肥法初期可以看到明显的减肥效果，掉秤速度会比较快，但是时间一长，速度就慢下来，甚至停止，只要晚上一稍微吃点东西，很快就会开始反弹。
究其原因就是基础代谢降低了，身体只能代谢掉早上和中午吃的食物，晚上吃的食物热量无法代谢，就会转化为脂肪储存起来。
2、造成某些胃部疾病
不吃晚餐，从第一天中午的食物消化完，到第二天早餐，空腹时间粗略估计应该在16小时左右，胃部没有食物可以消化，将会导致胃酸分泌腐蚀胃壁，造成一些胃部疾病，比如消化不良、胃胀气、胃溃疡等等。
3、影响睡眠以及饮食代偿
不吃晚餐造成饥饿感非常影响睡眠质量，因为脑子里会产生进食的信号，这个时候有的人可能会选择看一看美食视频，然后稍微没控制住就开始吃东西，一天的辛苦和努力都白费。
而且长时间的饥饿还有可能造成第二天早上过度进食，这样饱胀一顿饿一顿，对胃部的伤害非常大。
4、营养不良
维持每天的身体日常活动，必不可少的热量和营养的均衡是非常关键的环节，采取不吃晚餐来减肥势必会减少热量的摄入，营养的均衡极大可能得不到保障，最终导致营养不良，出现浑身无力、面色蜡黄、抵抗力下降等等。
针对不同的人，健康的减肥方法推荐：1、自律的人：合理控制饮食+运动减肥法
如果你有充足的时间来准备自己的日常饮食以及有时间可以锻炼，那么非常适合你的就是合理控制饮食+运动辅助这样的减肥方法。
饮食注意“优质蛋白+粗碳水+维生素的科学配比”，烹饪方式少油少盐；运动的环节注意保持燃脂心率的运动强度持续运动30分钟以上，可以大大提高燃脂效果。
2、懒人：8小时减肥法
如果你没有时间去准备饮食，也没有多余的时间去每天运动，那么8小时减肥法就非常适合你。这种减肥方法只需要把一天三顿控制在八小时内吃完就可以，也就是说早餐是8点吃完的，那么晚餐就可以放在下午四点吃完，其余一天的时间段只喝水。
这种减肥方法主要是考虑不用忌口，也不用运动，当然，如果饮食方面能再多注意搭配，每餐控制在7分饱，减肥的效果更佳。
3、体质较差的人：调理脾胃减肥法
如果本身体质较差，比如某些宝宝以前采用不健康的减肥方法导致暴饮暴食，一吃就胀、一吃就胖、便秘以及气血不足等等，这种情况下如果再盲目的采取“节食+运动”的减肥方法，身体只会越来越差。
这种情况下首先应该是把体质调理起来，比如用山楂、陈皮、蜂蜜等等提升脾胃功能；红豆薏仁等祛湿消肿；红枣、桂圆、枸杞等补充气血。体质基础打牢了，再去合理的控制饮食就可以达到好的效果！
不吃晚饭肯定是能瘦的，但是有很多问题，比如营养缺乏，难以坚持，对胃也非常不好，那应该怎么做呢，1早餐和午饭的营养必须充足，尤其是蛋白质，2提前准备一些低热量的小零食，在晚餐或者坚持不住的时候吃一点，3早点休息
