Question

瘦子健身一直选择增肌粉还是该换蛋白粉？

Answer 1

要是你的体型很瘦很瘦，那就吃增肌粉就可以；如果是已经差不多达到标准体重了，建议吃蛋白粉，毕竟脂肪和碳水都会比增肌粉少，蛋白质含量比较高。最关键的是，补充足够的蛋白质，然后坚持锻炼才可以。

增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体体重和分解脂肪的人们来说，这是一种优秀的蛋白质营养补充剂，而且男女性皆宜。补充超能肌肉动力因子后会给机体带来一系列的益处。

肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素。从前面的公式可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质。蛋白质是组成人体的必要物质，其由20种氨基酸组成，不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质，比如肌红蛋白，血红蛋白，球蛋白等等。

而这20种氨基酸中有8种（婴儿的是9种）是人体不能自行合成的，只能通过食物获取，我们称之为必需氨基酸。 如果一种食物里面同时含有这8种氨基酸，我们称之为完全蛋白质，反之不同时包含这8种氨基酸的就称为不完全蛋白质。在实际生活中，动物食品中的蛋白质都是完全蛋白质（很容易理解，人也是动物），所以动物蛋白质更容易被人体利用。而植物蛋白质都是不完全蛋白质，需要几种植物食品一起吃，通过互补才能得到这8种必需氨基酸。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

需要提醒的是，在我们补充蛋白质的同时，也要注意补充碳水化合物（糖类）、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏，不但会影响蛋白质的利用和代谢，同时会引起一些疾病，对健康非常不利。

蛋白质是人体必需的营养之一，但人体并不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体在摄入碳水化合物及脂肪不足的时候，才会动用蛋白质来产热，利用蛋白质来产热实际是一种极大的浪费。

Answer 2

瘦子健身的话，我觉得还是应该吃蛋白粉会更加好一点，增肌粉的话，虽然说会让你肌肉增长，但是蛋白粉也是有同样的效果的，而且蛋白粉的话它对于肌肉有一种维持的效果，它可以保持你的肌肉。不会往下掉，在增肌粉的话，他就是单纯的增肌一个效果，所以如果是瘦子的话，你在健身这条道路上面还是吃蛋白粉会更加好一点，然自己平时多补充点蛋白质下去多吃一点，这样子你的肌肉才会有更好的定型和维持。

Answer 3

瘦子优先选择增肌粉是没错，但你得先搞懂增肌粉和蛋白粉到底是干嘛的，为什么吃了这个粉能对你增肌有帮助。这个得先搞懂这些补剂的主要成分是什么。蛋白粉主要成分就是蛋白质，目前主流的蛋白类型都是乳清蛋白，因为浓度和吸收率都高。其他蛋白类型这里暂不谈。蛋白粉中的碳水化合物含量很低。增肌粉的主要成分是蛋白质和碳水化合物，蛋白质部分基本也是乳清蛋白，碳水化合物部分通常由谷类提取物、麦芽糊精等成分组成。增肌粉中碳水化合物含量非常大高，不同定位的增肌粉碳水比例会高达50~80%甚至更高，但糖（sugars）通常是非常少的。（Protein：蛋白质，Carbohydrate：碳水化合物）可以看出蛋白粉跟增肌粉的区别主要就在碳水化合物的含量上，你甚至可以粗暴一点地理解为：增肌粉=蛋白粉+碳水化合物。这个碳水化合物主要是干嘛的？提供能量。讲通俗点，碳水化合物是非常优质的供能来源，快速高效，优先使用，燃烧彻底。而众所周知蛋白质是合成肌肉的原料，在这个过程中，蛋白质需要先经过分解、转运等一系列过程，是非常消耗能量的。如果能量不足，你吃进去的蛋白质可能会自身燃烧一部分进行供能，以支持另一部分合成肌肉，这样蛋白质的利用率和增肌的效率必然大打折扣。如果你摄入足够多的碳水化合物，供能充足，蛋白质就可以无忧无虑地专心用于肌肉生长，效率和利用率就很高。但碳水化合物容易带来另一个问题：导致热量盈余。盈余的热量就会被身体储存起来，你的小肚腩和其他皮下脂肪就是这么来的。按理说，你可以找到一个适当的碳水摄入量，让提供的热量恰好仅仅支持蛋白质的代谢，而没有多余的热量导致脂肪堆积。但实际的人为操作中是不可能算的这么精确的，一定会有偏差，而且偏差还蛮大。所以在增肌期，碳水化合物的摄入我们宁愿过量也不愿意不足，因为碳水摄入过量增肌会很顺利，长点脂肪大不了以后刷下去；而摄入不足肌肉就直接不怎么长了。回到题主的问题，你目前应该选择增肌粉还是蛋白粉？很简单，看你当前的目标。如果你感觉自己肌肉维度还不够，体重上希望增加个10kg以上，完全可以大胆继续用增肌粉。将肌肉量练起来，维度增加一圈，是你目前的首要目标，所以热量一定要保证有盈余。这点不仅仅是需要增重的瘦子，包括已经很强壮的健美运动员，但还是希望维度能再突破一圈，也是需要保证热量盈余的。这个阶段增长的脂肪，可以等增肌期结束后再集中刷下来，轮廓就出来了。如果你感觉自己维度差不多了，皮脂有点厚，希望尽快出线条减掉小肚腩，同时维持肌肉量，就换蛋白粉。蛋白粉只补充蛋白质，热量低，能给肌肉生长作为原料，也怎么怕脂肪堆积的问题。适合需要维持低体脂，出腹肌，或处于减脂期的同学。还有另一种情况。如果你处于增肌期，但感觉肚腩比全身肌肉长得都快，有点受不了了，你可以适当减少碳水化合物的摄入。减少碳水摄入的方法很多，例如少吃点主食，增肌粉换蛋白粉等，都可以，原理是一样的。但要注意控制好这个平衡，毕竟你目前在增肌期，碳水摄入过少了是影响增肌的，慢慢找一个既能支持你增肌，肚腩又不会长太快的“热量轻微盈余”的摄入量。卖家让你两个一起喝，显然就是为了增加销量而已。如果增肌粉就能满足你对蛋白和碳水的补充，你额外买个蛋白粉干嘛，你饮食结构中有这么缺乏蛋白质吗？这点自己先搞懂。那不吃粉行不行？当然行，粉是补充蛋白质和碳水化合物的，吃肉蛋奶也补充蛋白质，吃米面馒头也补充碳水化合物，原则上补充的都是一样的，只要你能通过饮食将每日所需的蛋白碳水吃够，其实不需要吃粉。关键就是每日要吃这么多，实践中比较难吃够，而粉高效浓缩，比较方便而已。你愿意健身完拿个饭盆吃下里面的8个鸡蛋白，还是喝一小杯蛋白粉？其实都没问题：）

Answer 4

瘦子优先选择增肌粉是没错，但你得先搞懂增肌粉和蛋白粉到底是干嘛的，为什么吃了这个粉能对你增肌有帮助。

这个得先搞懂这些补剂的主要成分是什么。

蛋白粉主要成分就是蛋白质，目前主流的蛋白类型都是乳清蛋白，因为浓度和吸收率都高。其他蛋白类型这里暂不谈。蛋白粉中的碳水化合物含量很低。

增肌粉的主要成分是蛋白质和碳水化合物，蛋白质部分基本也是乳清蛋白，碳水化合物部分通常由谷类提取物、麦芽糊精等成分组成。增肌粉中碳水化合物含量非常大高，不同定位的增肌粉碳水比例会高达50~80%甚至更高，但糖（sugars）通常是非常少的。

（Protein：蛋白质，Carbohydrate：碳水化合物）

可以看出蛋白粉跟增肌粉的区别主要就在碳水化合物的含量上，你甚至可以粗暴一点地理解为：增肌粉=蛋白粉+碳水化合物。

这个碳水化合物主要是干嘛的？提供能量。

讲通俗点，碳水化合物是非常优质的供能来源，快速高效，优先使用，燃烧彻底。而众所周知蛋白质是合成肌肉的原料，在这个过程中，蛋白质需要先经过分解、转运等一系列过程，是非常消耗能量的。如果能量不足，你吃进去的蛋白质可能会自身燃烧一部分进行供能，以支持另一部分合成肌肉，这样蛋白质的利用率和增肌的效率必然大打折扣。如果你摄入足够多的碳水化合物，供能充足，蛋白质就可以无忧无虑地专心用于肌肉生长，效率和利用率就很高。

但碳水化合物容易带来另一个问题：导致热量盈余。盈余的热量就会被身体储存起来，你的小肚腩和其他皮下脂肪就是这么来的。按理说，你可以找到一个适当的碳水摄入量，让提供的热量恰好仅仅支持蛋白质的代谢，而没有多余的热量导致脂肪堆积。但实际的人为操作中是不可能算的这么精确的，一定会有偏差，而且偏差还蛮大。所以在增肌期，碳水化合物的摄入我们宁愿过量也不愿意不足，因为碳水摄入过量增肌会很顺利，长点脂肪大不了以后刷下去；而摄入不足肌肉就直接不怎么长了。

回到题主的问题，你目前应该选择增肌粉还是蛋白粉？

很简单，看你当前的目标。

如果你感觉自己肌肉维度还不够，体重上希望增加个10kg以上，完全可以大胆继续用增肌粉。将肌肉量练起来，维度增加一圈，是你目前的首要目标，所以热量一定要保证有盈余。这点不仅仅是需要增重的瘦子，包括已经很强壮的健美运动员，但还是希望维度能再突破一圈，也是需要保证热量盈余的。这个阶段增长的脂肪，可以等增肌期结束后再集中刷下来，轮廓就出来了。

如果你感觉自己维度差不多了，皮脂有点厚，希望尽快出线条减掉小肚腩，同时维持肌肉量，就换蛋白粉。蛋白粉只补充蛋白质，热量低，能给肌肉生长作为原料，也怎么怕脂肪堆积的问题。适合需要维持低体脂，出腹肌，或处于减脂期的同学。

还有另一种情况。如果你处于增肌期，但感觉肚腩比全身肌肉长得都快，有点受不了了，你可以适当减少碳水化合物的摄入。减少碳水摄入的方法很多，例如少吃点主食，增肌粉换蛋白粉等，都可以，原理是一样的。但要注意控制好这个平衡，毕竟你目前在增肌期，碳水摄入过少了是影响增肌的，慢慢找一个既能支持你增肌，肚腩又不会长太快的“热量轻微盈余”的摄入量。

卖家让你两个一起喝，显然就是为了增加销量而已。如果增肌粉就能满足你对蛋白和碳水的补充，你额外买个蛋白粉干嘛，你饮食结构中有这么缺乏蛋白质吗？这点自己先搞懂。

那不吃粉行不行？当然行，粉是补充蛋白质和碳水化合物的，吃肉蛋奶也补充蛋白质，吃米面馒头也补充碳水化合物，原则上补充的都是一样的，只要你能通过饮食将每日所需的蛋白碳水吃够，其实不需要吃粉。

关键就是每日要吃这么多，实践中比较难吃够，而粉高效浓缩，比较方便而已。你愿意健身完拿个饭盆吃下里面的8个鸡蛋白，还是喝一小杯蛋白粉？

Answer 5

瘦子优先选择增肌粉是没错瘦子优先选择增肌粉是没错，但你得先搞懂增肌粉和蛋白粉到底是干嘛的，为什么吃了这个粉能对你增肌有帮助。

这个得先搞懂这些补剂的主要成分是什么。

蛋白粉主要成分就是蛋白质，目前主流的蛋白类型都是乳清蛋白，因为浓度和吸收率都高。其他蛋白类型这里暂不谈。蛋白粉中的碳水化合物含量很低。

增肌粉的主要成分是蛋白质和碳水化合物，蛋白质部分基本也是乳清蛋白，碳水化合物部分通常由谷类提取物、麦芽糊精等成分组成。增肌粉中碳水化合物含量非常大高，不同定位的增肌粉碳水比例会高达50~80%甚至更高，但糖（sugars）通常是非常少的。

（Protein：蛋白质，Carbohydrate：碳水化合物）

可以看出蛋白粉跟增肌粉的区别主要就在碳水化合物的含量上，你甚至可以粗暴一点地理解为：增肌粉=蛋白粉+碳水化合物。

这个碳水化合物主要是干嘛的？提供能量。

讲通俗点，碳水化合物是非常优质的供能来源，快速高效，优先使用，燃烧彻底。而众所周知蛋白质是合成肌肉的原料，在这个过程中，蛋白质需要先经过分解、转运等一系列过程，是非常消耗能量的。如果能量不足，你吃进去的蛋白质可能会自身燃烧一部分进行供能，以支持另一部分合成肌肉，这样蛋白质的利用率和增肌的效率必然大打折扣。如果你摄入足够多的碳水化合物，供能充足，蛋白质就可以无忧无虑地专心用于肌肉生长，效率和利用率就很高。

但碳水化合物容易带来另一个问题：导致热量盈余。盈余的热量就会被身体储存起来，你的小肚腩和其他皮下脂肪就是这么来的。按理说，你可以找到一个适当的碳水摄入量，让提供的热量恰好仅仅支持蛋白质的代谢，而没有多余的热量导致脂肪堆积。但实际的人为操作中是不可能算的这么精确的，一定会有偏差，而且偏差还蛮大。所以在增肌期，碳水化合物的摄入我们宁愿过量也不愿意不足，因为碳水摄入过量增肌会很顺利，长点脂肪大不了以后刷下去；而摄入不足肌肉就直接不怎么长了。

回到题主的问题，你目前应该选择增肌粉还是蛋白粉？

很简单，看你当前的目标。

如果你感觉自己肌肉维度还不够，体重上希望增加个10kg以上，完全可以大胆继续用增肌粉。将肌肉量练起来，维度增加一圈，是你目前的首要目标，所以热量一定要保证有盈余。这点不仅仅是需要增重的瘦子，包括已经很强壮的健美运动员，但还是希望维度能再突破一圈，也是需要保证热量盈余的。这个阶段增长的脂肪，可以等增肌期结束后再集中刷下来，轮廓就出来了。

如果你感觉自己维度差不多了，皮脂有点厚，希望尽快出线条减掉小肚腩，同时维持肌肉量，就换蛋白粉。蛋白粉只补充蛋白质，热量低，能给肌肉生长作为原料，也怎么怕脂肪堆积的问题。适合需要维持低体脂，出腹肌，或处于减脂期的同学。

还有另一种情况。如果你处于增肌期，但感觉肚腩比全身肌肉长得都快，有点受不了了，你可以适当减少碳水化合物的摄入