Question

虾仁解冻后吃不完放冷藏吗

Answer 1

保存大虾的方法，吃不完的虾仁最好还是选择冷冻

首先我们准备好一些大概600ml左右的矿泉水瓶子，可以正好装一次食用的大虾，一点儿不浪费。

然后我们把鲜虾清洗一下，清洗两遍就可以了。如果买回来的虾个头大小不一，那么我们要把大小区分开，分开放置。大的虾油焖，小的虾水煮，做法不同。

接着我们把虾一只只装入瓶子中，把虾头先放进去。一个瓶子装满为止，但是不要装太满，还要灌入一些水，要把虾完全浸没为宜。

最后把装好虾的瓶子放入冰箱冷冻柜保存就可以了，保存半年还是很鲜美的，和活虾没什么区别哦。要吃的时候随时拿出来，放在水中解冻，完全融化之后剪开瓶子，拿出大虾就可以开始烹饪啦。