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西红柿多是炒菜,用的,做汤用的。做凉菜用的所以说它是菜类不是水果类。
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因为西红柿最好的烹饪方法还是炒制,这样的话,它的维生素可以释放出来,所以,对于西红柿来讲,它是蔬菜,而并不是水果
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你好,因为西红柿一般需要做熟了吃才营养价值更高的,所以西红柿是蔬菜而不是水果的
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用油炒出的西红柿。更有营养。所以西红柿是蔬菜,而不是水果。
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2021-11-20
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水果,一般含糖量比较高,可以直接食用,蔬菜,含糖量普遍低于水果,大部分必须经过烹调后食用,当然,有少部分既是水果,又是蔬菜。如:木瓜、西红柿、菠萝等。
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