每天吃一个鸡蛋的好处有哪些？
每天吃一个鸡蛋，在不知不觉中，身体就会发生改变，究竟鸡蛋的好处在哪里呢？
第一，促进大脑发育
吃核桃增强大脑发育，鸡蛋同样有这个功效。鸡蛋中含有大量卵磷脂，能够为大脑神经提供营养，激活大脑细胞，使得思维更加活跃。尤其是在学习阶段的孩子，每天坚持吃一个鸡蛋，会让注意力更加集中，学习成绩也会越来越好。
第二，促进身体发育
鸡蛋为人体提供丰富的蛋白质，帮助人体的身体机能得到更好的运作，促进身体发育，同时提高免疫力，且促进骨骼发育。对于成长阶段的孩子而言，鸡蛋可以帮助他们长高个，远离感冒的侵扰。
第三，保护视力
越来越多的人因为玩手机，玩电脑，变成了近视眼，缓解近视，保护视力成为很多人的首要任务。鸡蛋中含有叶黄素，以及黄玉米素，这两种抗氧化物质，可以有效保护眼睛，避免受到紫外线等伤害。想要更好的保护视力，就从每天坚持吃鸡蛋开始吧。
第四，有助于减肥
鸡蛋相比于其他的食物，更能抗饿，每天早上吃一个鸡蛋，补充身体的能量，不会感觉饥饿，间接帮助减肥，防止因为贪吃而出现的肥胖。而且鸡蛋的制作方法简单，早上没有时间做造访，可以利用鸡蛋充饥，一上午都会有饱腹感。
第五，推迟衰老
对于女性朋友而言，拥有不老的容颜是幸福的事情，而鸡蛋就可以帮助推迟衰老。鸡蛋中含有丰富的矿物质，以及各种微量元素，可以让衰老的速度减慢。因此，鸡蛋可谓是女性朋友的福音。
鸡蛋的益处真的非常对，但是在吃鸡蛋的时候，有两个注意事项。
第一不可以空腹吃鸡蛋，很容易将鸡蛋中的蛋白质分解成糖类，不易于被吸收，在吃鸡蛋之前可以先吃点其他的主食。
第二，鸡蛋不可以和豆浆搭配，由于豆浆中含有胰蛋白酶物质，容易和蛋清中的卵松蛋白发生反应，造成鸡蛋和豆浆中的营养物质都流失。
一天一个鸡蛋，医生同样会远离你，只要注意正确的吃鸡蛋方法，不乱搭配，那么身体健康便会越来越好。
2、鸡蛋帮助减肥。研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。
3、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。
4、鸡蛋性价比高。与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，性价比也要高得多。
5、一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。
6、鸡蛋有益大脑发育和记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
很多人觉得鸡蛋是一种普通的食物，并没有什么营养价值，其实鸡蛋的营养价值是非常高的，包含的营养物质是比较全面的，而且也容易被人体所吸收，所以在平时每天吃一个鸡蛋可以给人体补充能量和营养，能够提高抗病能力，是可以起到延年益寿作用的。
二、补充能量
鸡蛋的营养价值相当高，含有丰富的蛋白质，而且这种蛋白质于人体是非常相近的，更容易被人体吸收和利用，鸡蛋的蛋白质要比牛奶和豆类的蛋白质吸收率更高。而且鸡蛋中含有大量的维生素，最关键的这种维生素是溶脂性维生素，包括维生素a和维生素d还有维生素k等维生素，这些维生素对人体健康都起着积极的作用。
三、预防心脏病
鸡蛋黄中的脂肪主要是单不饱和脂肪酸为主，而且其中含有大量的油酸，这些营养物质都有利于心脏的保养，可以有效的预防心脏病，所以在平时应该每天吃一个鸡蛋来预防心脏病。而且鸡蛋中含有卵磷脂，可以促进脂类的代谢，能够降低血脂。
四、补气血
我们都知道鸡蛋还有两部分，一部分是鸡蛋清，另一部分是鸡蛋黄，鸡蛋清是一种性微寒的物质，鸡蛋黄是性温温的物质，所以吃一个鸡蛋能够补充全面的营养，具有的营养功效是相当大的。特别是气血不足的女性朋友，在平时应该坚持每天吃一个鸡蛋，可以起到补充气血。
五、保护肝脏
因为鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，这种蛋白质能够促进肝脏细胞组织的损伤，可以促进肝脏细胞的自我修复能力。而且蛋黄中的卵磷脂能够帮助肝细胞再生，每天吃一个鸡蛋能够增强人体的代谢功能，可以提高人体的免疫功能。
六、保护视力
蛋黄中含有抗氧化物质，还有玉米黄素和叶黄素，这两种抗氧化物质能够保护眼睛，可以减少紫外线对眼睛造成的伤害，能够预防白内障，特别是中老年人，应该坚持吃一个鸡蛋来预防眼科疾病。
七、预防老年痴呆
鸡蛋中的卵黄素和卵磷脂对身体发育和神经系统的健康都有很大的帮助作用，当蛋黄中的卵磷脂被人体吸收消化之后，就会释放胆碱，这种胆碱能够促进大脑的发育，可以提高记忆力和智力，能够有效的预防老年痴呆。
大家在平时生活当中可以坚持每天早餐吃一个鸡蛋，能够补充人体的能量，可以让一整天都保持精神充沛，同时还具有上面提到的七个好处，但是一定要注意不能够过量吃鸡蛋，过量吃鸡蛋会导致肠胃不适，而且会引起肥胖，反而会对身体造成伤害。
第一，促进大脑发育 第二，促进身体发育 第三，保护视力 第四，有助于减肥 第五，推迟衰老
