Question

很适合中老年人吃的食物有哪些？有哪些美味又健康的制作方法？

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Answer 1

鸡蛋是最常见和非常容易买到的营养成分食物了，鸡蛋里并没有骨骼，连老年人吃下去也不费劲。每天摄入两个个鸡蛋营养，能够确保蛋白质的必须。更为一个爱家男生或家居女人，蒸鸡蛋羹是一项一定要掌握的技能，我爷爷之前就非常爱吃这蒸鸡蛋羹。鸡肉有彭中强身健体、养血滋阴养血、增精添髓的作用，经常吃鸡肉，能作用老人增强抵抗力。古人曾用“鲍菌盖冠华，时鲜媲天香”来赞美平菇。香菇烧鸡，烧得是咸鲜香深厚，材质酥烂，老人对它都是爱不释口。

并且由于平菇和鸡全是鲜香十足，压根无需加鸡精、味精，作法都是非常简易，因此个人觉得这也是老少皆宜的一道优选菜肴。饮食搭配之中要包含蛋白质食物。老年人的饮食搭配，不论是菜式，正餐或者其它的，一定要以软细为主导，由于老人在，那一个年龄层，消化道消化功能渐渐地变弱，因此她们喝的食材一定要以软细营养丰富为主导。

老年人的饮食搭配不必追求完美一味的辛辣刺激，那样针对于老人，她们是承受不了的。适合老年人有营养成分又好做的特色美食，我认为是干煎黄花鱼，那也是爸爸妈妈父母最爱吃的一道菜，干煎黄花鱼是一道家常蒸菜，关键食物为小黄花鱼、盐、小麦面粉，该个菜根据将食物添加锅中煎制成的英语。年轻的时候常常鸡鸭鱼肉，炒蔬菜时更喜欢放许多油。一句话吃起来很香。

每一次回家了，一想起来父母的辛苦，总是想亲身为爸爸妈妈做些好吃的菜，让她们享有享受。不过每次都被她们抱怨。抱怨蔬菜里加点油太多了，吃起来太油腻了。那是真不理解，认为是他们想节约。因此内心确实想不明白。好意当做好心没好报了。但是许多年以后，在我们变成他们的人物角色时，才知道，那不是她们节约，反而是真的是不能接受油腻的东西。儿女们请大家吃这种菜时。确实体会到了那类难受。

Answer 2

都有西红柿炒鸡蛋，白菜炖粉条，胡萝卜炒鸡蛋，青椒炒肉丝。糯米饭，我是建议直接炒着吃，然后不要加任何的调料。或者是蒸着吃煮着吃。

Answer 3

中老年人宜吃不过硬的食物，我们可以选择营养价值较高的食物，例如牛奶鱼肉类，不仅营养价值高，也可补充所需的钙铁等物质，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用，可以熬成汤或者用一些清淡的作法，不宜太油腻。

Answer 4

鸡蛋羹，八宝粥，蔬菜粥，牛肉粥，西红柿炒鸡蛋，这些都是非常适合老年人吃的；一般非常美味又健康的方法，就是清蒸或者是红烧，也可以是清炒，或者是焖着吃都是可以的。

Answer 5

适合中老年人吃的食物有很多，有酸奶，豆浆，燕麦，燕窝，新鲜水果，新鲜蔬菜。老人要吃一些容易消化的食物，吃一些含钙比较多的食物。可以给老人做番茄龙利鱼，可以给老人做驼奶银耳羹，可以给老人做香菇抱蛋，可以每天给老人打豆浆喝。