Question

章鱼小丸子上的木屑是什么

Answer 1

章鱼小丸子上面的木屑指的是木鱼花。
木鱼花是鲣鱼干所做成的调料，不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。木鱼花添加到章鱼小丸子中能起到很好地调味作用。
它与米饭、豆腐、汤等的巧妙搭配，往往能起到锦上添花的作用。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手工材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待食用。

Answer 2

是木鱼花，章鱼小丸子也就是章鱼烧。其上面的木屑会动是因为章鱼烧上面撒了一些木鱼花，因为木鱼花本身比较轻，遇到热气后飘飘摇摇。
章鱼小丸子做法：首先，需要准备适量的洋葱、卷心菜、鸡蛋、章鱼、海苔等等，把食材清洗干净后放在一边备用，将低筋小麦粉、鸡蛋、泡打粉、糯米酒充分的混合在一起，并搅成糊状。然后把模具放在炉子上，用大火加热，再往模具上涂上适量的油，把面糊倒入模具中，然后将章鱼丁、洋葱丁、卷心菜丁放到面糊上面，再加上适量的面糊，过一会再慢慢的转动，等全身都翻动过一面后，再涂上少量的油，进行依次翻动，等小丸子表面变成金色就可以食用了。【点击了解更多加盟项目】
千里之香从2002年成立至今，一直全心致力于中国新饮食文化的传播与推广。公司以倡导“传统与时尚，绿色与健康”的新饮食文化为主导，以“诚信、卓越、创新、共赢”的经营理念为纲领，在制作产品过程中，把色、香、味、型、滋，爽、滑、嫩、鲜、美，各种荤素食材，山珍海味等讲究营养搭配，开创了美食调味新口感、营养又健康的新纪元。先后推出了章鱼小丸子、微辣丝饼、黄金鸡柳、休闲饮品等特色美食。

Answer 3

章鱼小丸子上面的木屑指的是木鱼花。木鱼花是鲣鱼干所做成的调料，不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。木鱼花添加到章鱼小丸子中能起到很好地调味作用。
它与米饭、豆腐、汤等的巧妙搭配，往往能起到锦上添花的作用。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手工材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待食用。