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鱼胶是一种价格比较昂贵的食材,它含有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸,是可以增强免疫力以及美容养颜的,所以鱼胶是非常适合女生食用的。鱼胶牙膏食用之前是需要采用冷水进行浸泡一段时间的,等到鱼胶完全泡发之后,就可以用来制作炖品,一般炖鱼胶是需要用冷水,热水会影响到鱼胶的口感以及营养价值。
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炖鱼胶的话,这个我感觉应该是用冷水,然后慢炖,如果用热水的话,会影响它的口感的
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大多数人在炖鱼胶的时候还是使用温开水的,或者是直接用热水,很少用冷水直接下锅的
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炖鱼胶用凉水开水全是能够的,针对鱼胶的营养成分是没有非常大的危害的。可是泡开花胶一般用的全是开水。
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