Question

班章金芽好还是班章冰岛好呢?

Answer 1

各茶入各口，没有绝对的好坏。
过去确实是有班章为王，易武为后的说法，但那都是对江内古六大茶山说的，冰岛茶是以易武茶为母树，取茶籽来种植的，也是一种独树一帜的风味。
冰岛普洱茶和老班章普洱茶好不好主要还看你喜欢什么样的口感。一个口感偏重，一个偏柔。
老班章位于景洪勐海，口感偏重，苦涩重回甘生津快，口感变化很快，茶汤在口中的变化给人感觉很猛烈。相对而言喜欢老班章普洱茶的男士要多一些。一直在喝溯岳茶坊的普洱茶，感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。
冰岛位于临沧勐库，口感偏甜，苦涩轻回甘生津持久，茶汤入口时很平淡，随后口腔中会充满清凉的茶味。冰岛和老班章相比给人的感觉更柔和一些。
香气方面二者都是高香型的，这个香气并非指闻起来香，而是与茶汤完全融合的味觉香气。先不说茶气，就是这个香气就可以让很多其他寨子的古树黯然失色。因为是今年的明前春茶，香气要好于其他季节，但是茶气却没有尽显。根据往年的经验，老班章成饼后，大概半年即可明显感觉到其霸气，新茶也有，但表现不充分。冰岛其实也是茶气重的茶，只是感觉上比较内敛，很容易让人在不知不觉中醉茶。总之，没有刹口力、没有体感的茶是很难称王称后的。再说回甘，都是回甘很强的茶，喝完后整个下午满口生津不断，都是很美好的感觉，直到傍晚又喝了一款布朗古树，才把这个感觉截断了。
再说苦涩度，都是低苦涩度的茶，甜度都较高，老班章应该是布朗山甜茶系的代表吧，而冰岛以冰糖韵见长，不过我喝过最甜的茶应该还是易武麻黑，这里说的甜度还不是指回甘。把二者闷泡10分钟后，神奇的是老班章茶气猛增，但苦涩度却几乎没有增大，而冰岛的苦涩度明显增大。闷泡之后换了开水，继续冲泡，口感仍然不错，二者耐泡度都很高。
老班章和冰岛那个好喝，这个真不好说，一个是临沧地区普洱茶代表，一个是版纳勐海茶区代表，在于您自己口感，喜欢什么算什么，不过说实话，市场上太难找到真的纯料了。