草莓是水果还是蔬菜?
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草莓是水果。
草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。草莓原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效。
水果和蔬菜应该在功能上来区分的正餐上用的就是蔬菜而且蔬菜一般是要烹调。吃果实的叫水果,吃主干枝叶的就是蔬菜。草莓吃的是草莓的果实,里面有种子,生吃,不进厨房加工的,属于水果。
生长习性:
草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
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