Question

煎饼的热量是多少?

Answer 1

100克的煎饼里面包含热量336大卡、碳水化合物83克、蛋白质7.6克、纤维素9克、脂肪0.7克等。

与同等克重的米饭相比较，煎饼的热量确实比较高，米饭仅仅是116大卡。当然不同的煎饼因为材料的不同，热量也会有所不一样，但是总的来说，它的热量都会与上面的数据相差不远。

煎饼的热量其实是比较高的，同等质量的米饭的热量才仅仅只有116大卡。不过这个数值只是一个大概的数值，毕竟食材不同、所用的调味酱不同，其热量肯定是不一样的，但是和这个数值应该是大差不差的。

煎饼保存技巧：

1、冷藏保存。我们可以将吃剩下的煎饼打包好放进冰箱中，注意不是放在冷冻室，而是放在冷藏室，这样可以将煎饼保存很长时间，但是当我们再次使用的使用注意要提前半小时将煎饼拿出来。

2、干燥保藏。我么可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存，首先要放到袋子里封口储存，不过这种办法保存的时间不是很长，一般用来储存少量的煎饼。

3、真空储存。煎饼很适合真空储存，将煎饼放到袋子中，然后将袋子中的气抽空，这样的办法是最好的，是储存煎饼时间最长的，而且当你要吃的时候打开袋子，煎饼还很新鲜，也是非常的方便的。