百合怎么做好吃
提起百合,我们第一印象就是观赏花儿,因为百合的种类很多,而且还有芬芳的味道,可以使得人心情变得很舒适,但是大家知不知道,百合不仅具备观赏价值,还有食用价值,很受大家的喜爱,那么我们应该将百合怎么做比较好吃,下面一起来看看。
百合怎么做好吃
1、冰糖炖百合:我们将百合的花瓣采摘下来并且将它用水洗净,同时还要取一些款冬花,将它们放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸之后改小火,并加入适量的冰糖一直熬煮到浓稠就可以食用了。
此菜肴的功效与作用:可以及时将体内的火气清除了,并且还能滋润着肺部,很适合咳嗽时饮用。
2、清蒸百合。首先需要将新鲜的百合采摘下来,并将之洗净,将它放入盘子中,并加入适量的冰糖放入锅中进行蒸煮,等熟透了就可以直接食用了。
此菜肴的功效与作用:可以改善我们的睡眠质量,使得我们的情绪变得更加舒缓。
3、百合炒里脊:首先将百合洗干净,随后将里脊肉也洗净切片,还需要将之进行腌制,将食盐、蛋清、淀粉用手抓匀静置一段时间,就可以热锅了,将里脊肉放入锅中翻炒变了色之后加入百合,最好加入食盐、白糖炒匀即可食用。
此菜肴的功效与作用:主要是滋补体内的五脏,促进身体的健康。
4、百合冬瓜汤:我们先将百合洗净,再将冬瓜的外皮去除了,洗净切薄片。这时将冬瓜、百合加入清水大火煮沸,之后将鸡蛋清打入锅中,加入少许的食油,适量的盐就可以饮用了。
此菜肴的功效与作用:很适合在夏季饮用,具备了解暑作用,有效预防了中暑。
5、百合饮:首先将百合洗干净将它放入陶罐中,并加入适量的清水,白木耳洗净之后也放入陶罐中,再加入适量的冰糖,将它们炖熟就可以吃了。
此菜肴的功效与作用:可以很好的加快肠胃蠕动速度,从而有效预防了便秘,并且还能缓解咳嗽症状。
百合的功效与作用
1、润肺止咳:百合主要是滋润肺部的,所以对于那些长期咳嗽的人就可以适量吃些百合,从而达到缓解的症状。还能安定人的情绪,改善睡眠质量。
2、宁心安神:百合是稍微寒性的。所以可以将体内的热气去除了,从而使得人心情得到改善。
3、美容养颜:百合富含了粘液、维生素等等这些营养物质,这些营养物质可以促使细胞新陈代谢速度加快,延缓皮肤衰老的速度。
从上文,大家应该学会了如何使得百合怎么做才比较好吃吧,百合的营养价值是非常高的,而且很适合女性朋友们食用。