Question

早上空腹喝牛奶好吗?

Answer 1

早上空腹喝牛奶是不好的。
人体需要蛋白质、脂肪和糖类三大营养物质，而绝大部分能量由糖供给的；蛋白质是构成人体、修复组织的重要材料，一般不参与供能，只在机体的糖和脂肪来源不足时，才转化成能量供人体消耗。 如果在空腹情况下喝牛奶，由于缺少糖和脂肪类食物的供给，牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量，这很大的浪费。另外，由于空腹喝牛奶，牛奶很快被消化，牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠，在大肠内腐败形成有毒物质，长期如此，有损健康。