Question

补钙吃什么水果

Answer 1

水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
　　补钙的食物：譬如牛奶（特别是脱脂奶）和其他奶制品，以及强化钙的食品和罐装鱼等，都是钙的最佳来源。不过，要注意的是，在中国，不同品牌的牛奶、酸奶、奶酪或奶粉中所含的钙并不一致，所以，你在购买的时候，要留心产品成分表。
　　提示：食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
　　乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
　　豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
　　海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
　　肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
　　蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等

　　食物名称（以100克可食部计） 含钙量（毫克）
　　硬质干酪 731
　　低脂奶酪 622
　　脱脂甜炼乳 330
　　酸奶（调味） 160
　　酸奶（果粒） 61
　　乳鸽 866
　　童子鸡 111
　　腊肉 293
　　带鱼（切段） 431
　　草鱼（熏） 448
　　风尾鱼（熟） 665
　　虾酱 308
　　红皮鸡蛋 44
　　煮鸡蛋 35
　　豆腐皮 239
　　豆腐干 352
　　南豆腐 113
　　北豆腐 105
　　鹰嘴豆 150
　　杏仁（熟，带壳） 240
　　杏仁（熟，去壳） 174
　　葵花籽（熟） 112
　　开心果（熟） 108
　　花生 79
　　无花果（干） 363
　　蒲桃（香果，水石榴） 121
　　小枣（干） 62

Answer 2

核桃