牛肉冷藏时间可以多久
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随着时代的发展,人们的生活水平也在逐渐提高,追求食物的鲜嫩是当代美食界的一大讲究,一般情况下,牛肉的科学冷藏时间最好不要超过三天。
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整块牛肉表面保持干燥,不要裹任何东西,在冰箱保鲜能放1周左右。表皮会变的很干,这样有助于里面保鲜。
切片的牛肉保鲜很短,不要超过三天。
因为整块牛肉只有表面会有菌,但是里面依然是新鲜的,所以这种肉可以生吃。
猪肉和鸡肉在肉里面会生菌,所以不能保鲜很久,必须完全做熟才能吃。
切片的牛肉保鲜很短,不要超过三天。
因为整块牛肉只有表面会有菌,但是里面依然是新鲜的,所以这种肉可以生吃。
猪肉和鸡肉在肉里面会生菌,所以不能保鲜很久,必须完全做熟才能吃。
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牛肉的冷藏时间一般在3天左右
1℃—-1℃可保存3~7天,-10℃—-18℃可保存时间较长,通常为1~2个月。
冷冻牛肉肉在-18℃以下保质期为18-24个月
1℃—-1℃可保存3~7天,-10℃—-18℃可保存时间较长,通常为1~2个月。
冷冻牛肉肉在-18℃以下保质期为18-24个月
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肉类冷藏的话一般三天是没有问题的呀,如果你要保存时间更长的话那就要冷冻了!
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这要看是什么样的冷冻程度,如果是冻成冰块了,那可以放个一年半载,如果只是稍微冻一下,顶多就能放个一两天。
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