提出与化学有关的生活问题,并回答

要有问题有答案,答案不少于两百字... 要有问题有答案,答案不少于两百字 展开
汐子丶443
2014-08-13 · TA获得超过372个赞
知道答主
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在鲜蛋变成松花蛋的过程中,包含着复杂的化学反应.首先,生石灰的主要成分是氧化钙,它遇水后就会转化成熟石灰——氢氧化钙:
CaO+H2O=Ca(OH)2
然后,氢氧化钙与纯碱在溶液中相互反应
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
同时,草木灰里的可溶成分(主要是碳酸钾)也与氢氧化钙相互反应:
Ca(OH)2+K2CO3=CaCO3↓+2KOH
上述两个反应都生成了具有强烈腐蚀性的苛性碱——NaOH和KOH,这两种强碱渐渐地透过蛋壳使蛋白质凝固,并杀死会导致鲜蛋腐败的各种细菌,同时在氢氧化钠的作用下,一部分蛋白质发生分解,这些分解产物从蛋白质中结晶出来,这就成了那一朵朵“松花”.
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泰硕安诚
2024-09-05 广告
第二种是环境影响报告表,指的是对建设项目本身可能产生或是能周围环境造成较大污染和影响的; 第三种是环境影响登记表,指的是造成的污染或影响较轻。 国家对这三种形式的认定有个专门的目录,叫《建设项目环境影响分类管理目录》,对所有类别的项目进行分... 点击进入详情页
本回答由泰硕安诚提供
匿名用户
2014-08-13
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问:水壶里的水垢应该怎么洗?
答:用醋泡一下在用水。
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百度网友bdb59b2164
2014-08-13 · TA获得超过746个赞
知道小有建树答主
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为什么植物油溅在衣服上,需要尽快洗,时间长了就不容易洗干净了?
油脂是丙三醇和脂肪酸的结合物。丙三醇(也叫甘油)分子含有三个独立的可以分别连结一个脂肪
酸分子的碳原子,因此通常称油脂为甘三酯。植物油中含有大量不饱和 脂肪酸,在空气中会缓慢氧化,聚合。如果植物油落在衣服上尽快洗,它们还没有聚合比较容易洗干净。如果时间长了,大量的不饱和脂肪酸酯(油脂)已经聚合,形成交联聚合物就洗不下来了。
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