投资60万的火锅店生意可以多久回本
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2020-08-11 · 重庆火锅前十连锁品牌,0元加盟费用起
重庆渝味楠老火锅
重庆清鼎餐饮管理有限公司是集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。
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餐饮毛利一般在50%以上,除去乱七八糟的成本(房租水电人工等等),大概有个20-30%净利润。回本需要6-8个月
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这个问题太泛,你多久才可以回本要看你的店铺规模啊。规模不同,日营业额不同,当然计算利润的时间也不同。
一般情况下餐饮的毛利是60%,你要算你的面积容纳多少桌,每桌的毛利是多少,每天的营业时间段,大概要有多少人坐下多少轮才能坐满。这就是算你的盈亏平衡点了,根据这些,算你每天的利润,你就知道多久能回本了。
我之前也是不懂,你多看看豪侠汇蒋毅的文章吧,我跟他学的。
一般情况下餐饮的毛利是60%,你要算你的面积容纳多少桌,每桌的毛利是多少,每天的营业时间段,大概要有多少人坐下多少轮才能坐满。这就是算你的盈亏平衡点了,根据这些,算你每天的利润,你就知道多久能回本了。
我之前也是不懂,你多看看豪侠汇蒋毅的文章吧,我跟他学的。
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做生意不可能只赚不赔的。首先看位置,其二看你做火锅的牌子和口味,然后在看你店里的服务态度。
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祝你大发。请采纳
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当年回不来
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