Question

怎样煎鸡蛋好看又好吃？

Answer 1

拿洋葱最大的，切成圈到油，放圈，放蛋，洒盐或孜然煎一到两分

Answer 2

煎鸡蛋有两种方法：
1.煎鸡蛋饼：如椿芽煎鸡蛋、小葱煎鸡蛋、荠菜煎鸡蛋等，具体操作如下，鸡蛋液搅拌均匀，加入少许清水、精盐、青菜（配菜）拌匀；煎锅洗净，大火烧热，入凉油沿锅壁旋匀倒出，再换少量凉油，改成中火入配料煎制，保持均匀厚薄，大小与平盘相若，煎好一面再煎另一面，最好采用大翻勺，至两面金黄出锅，外焦里嫩，色泽口味俱佳。
2.油煎荷包鸡蛋：选鲜蛋为佳，热锅凉油，中小火煎制，主煎一面，上面撒精盐、葱花适量，美观大方，诱人食欲。

Answer 3

加油煎了快好了就放酱油，在翻两边就好了

Answer 4

用专门的煎蛋锅，煎出来好看又好吃

Answer 5

不粘锅