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红枣用水煮开有很多白色泡沫,小时候就记得是这样,如没有,枣肉发白黄过于紧密是硫磺枣
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首先,看:不要选饱满无“皱纹”的枣。
如果红枣毫无皱纹,那一定是经过硫磺熏制的。
看:不要选色泽鲜红亮丽的红枣,一般健康的红枣,经过一段时间的囤积,总会有一点小黑点。
看:可以拿一个红枣掰开看看,假如枣肉过白,就可能是硫磺枣了。
闻:那一颗仔细闻一下,假如有明显的刺激性气味,一定不要购买,因为它极有可能是硫磺枣。
吃:拿一颗尝尝,如果明显带有苦味,请不要购买,因为正常健康的红枣是甜的。
如果红枣毫无皱纹,那一定是经过硫磺熏制的。
看:不要选色泽鲜红亮丽的红枣,一般健康的红枣,经过一段时间的囤积,总会有一点小黑点。
看:可以拿一个红枣掰开看看,假如枣肉过白,就可能是硫磺枣了。
闻:那一颗仔细闻一下,假如有明显的刺激性气味,一定不要购买,因为它极有可能是硫磺枣。
吃:拿一颗尝尝,如果明显带有苦味,请不要购买,因为正常健康的红枣是甜的。
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