Question

梨子外面没有烂为什么烂了里面的心

梨子外面没有烂为什么烂了里面的心

Answer 1

是由于在温度较高时梨子新陈代谢旺盛，无氧呼吸作用增强，产生大量的酒精（乙醇），过量的酒精会对细胞产生毒害。 

避免梨子烂心的方法就是把水果放在温度低且相对通风的地方，温度低可降低新陈代谢速度，通风能避免缺氧。

扩展资料：

水果一旦出现腐烂，表明各种微生物已经开始繁殖，特别是真菌在水果里繁殖会加快，产生一些有害物质。这些有害物质可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散，这时未腐烂部分同样含有微生物代谢物，尤其是真菌霉素。

不同水果的腐烂速度也不同，例如桃子的组织比较软，真菌组织扩散得比较快，而苹果、梨等水果则扩散得比较慢。

最好选择肉质鲜嫩、色泽光亮的新鲜水果，尽量不要吃腐烂水果。

Answer 2

在买水果的时候，不要只看外表，真正质量好的水果，用手拿起来掂量掂量，多数是有压手的感觉，这样的水果，说明水分多而且新鲜。
现在的水果保鲜手法多种多样，但有的水果保鲜方法是不正当的，在这里就不多说了。
烂的水果绝对不要去吃。俗话又说：宁吃鲜桃一个，不吃烂杏一筐。都是一个道理。

Answer 3

赶紧扔了,外面打了农药,所以外表光鲜,实质放了很长时间