多吃大枣有什么好处和坏处?
2018-10-15
常言道:“要想皮肤好,就要多吃枣”。当然,红枣的食用方式非常的多,它不仅可以煮粥喝、煲汤、生吃,还可以泡水喝。就单单的泡水不加入其他的材料也是非常不错的,据史书上面记载,红枣不仅是一种营养佳品,也是一味中药材,被誉为“百果之王”并不是所有的人群都适合使用的,下面就由枣百科带领着大家来了解了解红枣的这些中药价值。
一、红枣的药用价值
红枣性温味甘,其中含有蛋白质、脂肪、糖、钙、镁及丰富的维生素A等营养物质掺杂其中,在民间就有“天天吃红枣,一生不显老”之说。是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦。
二、红枣泡水喝的功效
1、养血补血:中国的草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。在现代药理研究就曾发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞
,是一种药效缓和的强壮剂。红枣能够促进人体的造血功能,所以对于贫血的人来说是非常合适的。建议你平时多吃一些红枣,枸杞,能够提升身体的元气,增强其中的免疫力功能。
2美容养颜:红枣中富含丰富的维生素C,能够促进肌肤的细胞代谢,防止黑色素的沉着,可以使肌肤越来越洁白细滑达到,美白肌肤,祛斑的美容功效,如果我们经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体的造血的功能,可以有效的预防贫血,使你的肌肤感觉到越来的越光滑。
3提高免疫力,延缓衰老:从现在的医学角度上面来说,大枣中含有大量的糖类的物质成分、维生素C、胡萝卜素等成分在其中,对于促进白细胞的生成有着一定的功效,同时可以起到提高身体免疫力的功效,因红枣能够起到养血安神、滋补脾胃的功效,老年体弱的人群可以经常的食用具有增强体质。延缓衰老的功效;若上班族经常食用的话,能够增强食欲,缓解紧张的情绪。在晚上的时泡上一杯红枣茶,可以有利于治疗失眠的症状。
4健脾益胃、抑癌、抗过敏:大枣具有健脾益胃,祛风,对治疗过敏性的贫血、高血压、急慢性肝炎都是具有非常理想的效果在里面。而大枣中含有环磷酸腺苷具有非常强的抑癌,抗过敏的作用在里面,大枣中华还富含着抗疲劳作用的物质,具有着增强人的耐力枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。若果你感觉到自己脾胃虚弱,腹泻,疲倦不堪的话,你可以每天吃七颗红枣,能够有效的起到补中益气,健脾胃,达到止泻增强食欲的效果。
三、这几类人不适合吃红枣
首先,糖尿病患者不宜吃红枣,因为红枣中含有大量的糖分在里面,吃了会导致血糖的上升,不利于自己的病情的恢复。体内燥热的人也不适宜吃红枣,因为红枣性温,多吃就会容易上火。还会导致火上浇油的现象出现,体内更加的燥热,此外,枣皮中含有的纤维素非常的高,所以如果吃的话,一定要充分的进行咀嚼
,不然会影响肠胃的笑话不良的现象出现,肠道不好的人群就需要多多的注意了。
四、红枣不可以吃太多
红枣虽然好处多,但是也不可以食用过多,凡是都需要适可而止,如果一次性吃太多的话就会导致胀气的想象出现,所以建议大家不要多吃,而且红枣中含有的糖分非常的高,而一个健康的女性每天需要摄取1800左右的卡路里的热量。所以每天吃用5-6个红枣就可以满足了自己的所需。
五、市面上面如何挑选红枣
首先我们要看红枣的颜色,红枣的颜色是偏暗一点,同时颜色室友光泽的,颜色我们可以挑选很光亮的那种,因深红色的大枣一般都是非常的甜的,因为它的日照非常的充足,建议大家可以多多的挑选深红色的,味道会非常的不错,其次,我们需要看看红枣的个头,小的红枣的话,一般都没有什么肉在里面,味道也非常的一般,而大的红枣果肉就非常的丰富了,大家挑选的时候可以挑选个头大的红枣。其次我们在看大枣的新鲜的程度,有的大枣存放的时间太久的话就会有虫子在里面,所以建议大家在挑选大枣的时候可以仔细的观察大枣的两端,看看有没有虫洞什么的,如果非常的干净的话就代表没有虫洞,可以放心的购买。
六、大枣的一些食疗的方法
1、红枣乌鸡汤:里面可以适当的加入桂圆、枸杞、桑葚等食材,效果会非常的不错。红枣乌鸡汤具有养肝、益气、补血、滋阴的功效。这种煲汤的方法也有着数百年的食补历史了
2、木耳红枣汤:木耳具有清肺、益气、红枣中又具有补血、养颜的功效、食用的话可以缓解经期的贫血状态,使肌肤红润光泽。
对于红枣来说,被誉为“百果之王”也是实至名归的,红枣虽好,但是不建议吃多哦!有什么问题可以下方留言评论,枣百科都会一一的解答。