韩式泡菜年糕面的做法步骤图,怎么做好吃

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问青天不知天上宫阙

2020-09-08 · 本人拥有15年职场经验,专门解答职场问题
问青天不知天上宫阙
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
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匿名用户

2018-11-02
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材料:方便面2块,年糕50克,胡萝卜半个,香菇2朵,韩式泡菜80克。

调料:葱适量,韩式辣椒酱20克,盐少许,香油适量,胡椒粉适量。

做法

1·准备好所有的食材,香菇,胡萝卜切片,葱切段,泡菜切小块。

2·取一个小碗加入韩式辣椒酱和少许清水调开,锅中水烧开放入年糕煮熟。

3·再放入面便面煮开捞出过凉,炒锅倒油放入胡萝卜和香菇翻炒出香。

4·加入调开的韩式辣酱,翻炒均匀。

5·再放入泡菜炒香,加入胡椒粉。

6·加入年糕翻炒均匀,再加入泡面。

7·加入葱段翻炒,再加少许盐。

8·淋入香油,翻炒均匀关火。

方便面入水,煮开拨散就可以捞出来,不要煮时间长,因为还要再炒至,煮绵软了再炒至口感不好。

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美食小当家

2018-11-02 · 在成为厨子的路上渐行渐远
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用料  

泡菜    部队锅面饼    

韩式辣酱    包菜    

鸡蛋    鱼饼    

鱼豆腐    午餐肉    

竹签    芝士年糕    

韩式泡菜年糕面的做法  

  • 黄色的那一包是面饼,我买的部队锅专用的,某宝就有卖,和方便面差不多,就是没有料包。

  • 先拿一锅倒入水把鸡蛋煮熟,全熟的话大概煮个十一二分钟。再起一锅里先放油,油热放入三大勺辣酱和辣白菜翻炒。

  • 再放入包菜丝和年糕翻炒,稍微炒一下就好。然后倒入适量的水,烧开即可。

  • 鱼饼切长条,鱼饼鱼豆腐用竹签串起来。

  • 这时候水烧开了,放入鱼饼和鱼豆腐继续煮。

  • 水开后再放入面饼再次煮开,出锅前加入切块的五花肉和煮好的鸡蛋就好啦。

  • 好啦,满满的一大锅。我先吃啦!泡菜味儿哈哈哈哈

  • 小贴士

    就一条小贴士,芝士年糕千万不要煮久啦!煮久了芝士就全溜走了。

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畸形的猪

2018-11-02 · TA获得超过2万个赞
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用料

泡菜部队锅面饼
韩式辣酱包菜
鸡蛋鱼饼
鱼豆腐午餐肉
竹签芝士年糕
做法步骤

步骤 1
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黄色的那一包是面饼,和方便面差不多,就是没有料包。

步骤 2
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先拿一锅倒入水把鸡蛋煮熟,全熟的话大概煮个十一二分钟。再起一锅里先放油,油热放入三大勺辣酱和辣白菜翻炒。

步骤 3
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再放入包菜丝和年糕翻炒,稍微炒一下就好。然后倒入适量的水,烧开即可。

步骤 4
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鱼饼切长条,鱼饼鱼豆腐用竹签串起来。

步骤 5
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这时候水烧开了,放入鱼饼和鱼豆腐继续煮。

步骤 6
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水开后再放入面饼再次煮开,出锅前加入切块的五花肉和煮好的鸡蛋就好啦。

步骤 7
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好啦,满满的一大锅
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匿名用户
2020-06-28
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