Question

泡好的红薯粉可以放冰箱冷冻保存吗？

因为不想每次吃的时候现泡，所以想多泡一些分成一份份的放在冰箱冷冻保存。各位此法可行乎？口感会改变吗？健康上有影响吗？谢谢

Answer 1

涨发好的红薯粉，以及其他粉条类原料是不能冷冻保存的。冷冻后会失去口感，没有韧性，口感是糟的。

Answer 2

泡好的红薯粉可以放冰箱冷冻保存吗？这个应该可以，但是不能冷长的时间。

Answer 3

如果怕浪费，可以这样冻起来，下次用时提前拿出来解冻。不影响使用。