Question

弱问 银耳要泡多久 用冷水 还是热水

Answer 1

要放足够的水泡。1小时就可以。
　　银耳没有固定的时间，泡发银耳和木耳以及干蘑菇最好用凉水泡。这样银耳可以慢慢被水泡发开，同时银儿中的营养成分可以充分的发挥出来。
　　如果实在是觉得慢的话可使用温水，但不能用热水，当然一定要有足够的水，速度才会快。