山药炖排骨可不可以加胡萝卜?

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蜗牛P科技
高粉答主

2020-12-12 · 图灵的梦想,信息的时代
蜗牛P科技
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红萝卜是泄气的,而山药是补气的,相互使用会抵消一部分补气健脾等作用,所以不能联合使用,山药有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神的作用,可以使用,藕清热,凉血,散瘀的作用,属于凉性食物,多了容易伤胃,所以不建议使用,小儿一般脾胃不好,所以可以加健脾消食的食物,可以加陈皮,白扁豆等食物

首先澄清一点,山药和萝卜不能同食,是没有根据的 在中医上,主要是因为山药是补的性质,而萝卜是有泻的性质,如果同食的话,就使得山药的补的效果没有了(所以说喝参水时不要吃萝卜),但胡萝卜是有补的性质,故可以同食。 详细的可以翻翻中医相关书籍,并且有很多在线专家医生回答的患者的提问,全部是可以同食
永元斐褚水
2019-11-02 · TA获得超过3.6万个赞
知道小有建树答主
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山药炖排骨可以加胡萝卜,做法如下:
1.排骨洗干净,剁成段,山药和胡萝卜洗干净切成段。
2.锅里放冷水,把排骨放进去,开锅后撇去浮沫,把撇尽浮沫的水和排骨一起放入高压锅,放适量醋。
3.把山药和排骨也倒进去。
4.看情况要不要加入水,按炖肉键。
5.炖好后放适量盐即可出锅。
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潮蕊果画
2020-05-14 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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可以,以下是山药炖排骨加胡萝卜的具体做法。
主料:胡萝卜山药排骨黑木耳
辅料:料酒适量、盐适量
步骤:
1、将排骨剁碎
2、用清水浸泡出血水
3、将黑木耳浸泡泡发
4、将山药和胡萝卜去皮,切大块
5、将排骨放进锅里
6、加入生姜然后煮开,换水再煮
7、煮二十分钟
8、然后加入山药、胡萝卜和黑木耳
9、再加入黑木耳
10、加入适量的盐调味,煮半个小时即可
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李童爱植物
2021-01-04 · TA获得超过164个赞
知道答主
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美味的山药胡萝卜排骨汤做法教程,山药胡萝卜排骨汤禁忌有哪些呢

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