Question

吃的“菜花”叫做菜花还是花菜？

Answer 1

实际上是一个意思，我们这都是叫菜花，就跟土豆一样，很多地方叫洋芋，地豆什么的，但是都是指的马铃薯，学名只有一个。每个地方都有自己的叫法。

Answer 2

菜花和花菜没有区别，他们是一样的东西，只是地区的叫法不同。北方叫菜花，南方叫花菜。花菜的营养物质十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质，都是人体必须的营养物质，花菜的质地十分细腻，炒花菜也比较适合老人和小孩等消化系统脆弱的人群食用，它有清热解渴、利尿通便的功效。

Answer 3

一般都是叫花菜。

Answer 4

吃的“菜花”叫做“花菜”比较合适，因为这种菜本身就属于植物的花，而又因为这种花能吃，所以叫做“花菜”就比较合适！

Answer 5

吃的菜花不叫花菜，菜花是蔬菜的一种，可炒着吃，凉拌吃都可以。而花菜是一种凉菜的名字，它是由腐竹，土豆丝花生米黄瓜拌制而成的凉菜，称为花菜。在沈阳很多饭店都很盛行此菜。