Question

自己在家怎么泡鸡脚

Answer 1

“泡鸡脚”这样做，酸辣脆爽，安全卫生，每次一上桌就抢光

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今天教大家做一道非常好吃的泡鸡脚。

首先我们需要准备的材料有:

①、鸡爪800g（剪去脚趾甲，分成三半，洗净备用）

②、柠檬1个（洗净，切成片备用）

③、小米椒200g（洗净，切成圈备用）

④、洋葱1个（洗净，切成小块备用）

⑤、香菜，姜各适量（洗净，切成段和片备用）

⑥、小葱大蒜各适量（洗净，切成末备用）

⑦、盐，鸡精，生抽，香醋，料酒，白糖，香油各适量

步骤:

第一步、锅中准备适量清水，倒入鸡爪，倒入适量盐，适量料酒，煮20分钟，然后捞出放入凉水中冷却，再捞出滤干水分，倒入盆中备用。

第二步、再把洋葱，柠檬，小米椒倒入盆中，再加入适量盐，适量白糖，适量鸡精，适量生抽，适量香醋，适量香油，适量蒜末，适量葱末适量香菜搅拌均匀。

第三步、鸡脚拌匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏一夜，就可以食用了。

那么一道酸辣脆爽的泡鸡脚就做好了。

Answer 2

自己在家怎样泡鸡脚？首先要把鸡脚尖剪干净，然后再泡入清水中，有两三小时，再清洗好，煮熟泡入汤料中，几个小时就好。

Answer 3

首先将鸡的指甲给剪掉，之后放到水里，用开水烧开之后，在超市里买一个合一点的泡椒来进行浸泡

Answer 4

在家泡鸡脚的话，我觉得首先要用开水，然后再放入艾叶草放入进去，等水变的温水的时候，你在把脚放下去慢慢加热水。

Answer 5

自己泡鸡脚的话，其实是很难成功的，如果要泡鸡脚一般就是使用淡盐水，可以加一些野山椒，然后将犄角组到八成熟的时候，然后泡到里面就可以了。