Question

做大米粥能和哪些食物一起煮？

Answer 1

绿豆，红豆，小米，皮蛋，瘦肉，海参，栗子，核桃仁，薏米，花生米，大枣，山药，都可以与大米一起煮粥。

Answer 2

步骤1
锅里放入足量的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗一遍，放入锅中
步骤2
用勺子将大米搅拌几次
步骤3
往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮
步骤4
煮至锅里的水再次烧开，表面有浮沫飘起，用勺子将浮沫撇净
步骤5
用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次，转小火慢慢煮制，期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次
步骤6
直到锅里的大米煮至软烂
步骤7
转中大火，一边用勺子朝一个方向搅拌粥体，一边熬煮约10分钟至粥体浓稠
步骤8
黄瓜洗净，用削皮刀轻轻刮去外皮
步骤9
用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条，再切成小丁
步骤10
切好的黄瓜丁放入锅中
步骤11
加入适量的食盐调味
步骤12
用勺子搅拌1～2分钟关火即可