Question

牛肉和什么一起炖汤最营养

Answer 1

牛肉萝卜汤是以牛肉为制作主料，牛肉萝卜汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。牛肉萝卜汤的特色此汤鲜香适口，肉嫩，是家庭秋冬季汤中上品。

牛肉萝卜汤
用料
食材
用量
牛肉
1000克
白萝卜
1个
生姜
1块
葱花
适量
料酒
1勺
盐
适量
胡椒粉
适量
味精
几颗
收起
详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
牛肉切小块放清水里漂，换几次水，漂净血水，放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒，煮5分钟后捞出。
步骤二
步骤二
流水冲洗干净，沥干水。
步骤三
步骤三
牛肉放入瓦煲，加入大半清水，大火烧开后，撇去上面浮沫，下入姜片，转最小火盖盖煲1.5―2小时。
步骤四
步骤四
时间到，揭盖，下入去皮切块的白萝卜，继续煲20分钟，至萝卜稍透明状即可。
步骤五
步骤五
煲好了，满室飘香，调入适量盐和胡椒粉即成，可以加少许味精。

Answer 2

牛肉可以跟白萝卜一起炖汤最营养的，牛肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，加上白萝卜含有多种维生素是一道营养丰富的名菜。

Answer 3

牛肉炖汤都很有营养，一般习惯用萝卜炖牛肉，这样荤素搭配，营养全面，并且口感也是非常不错。

Answer 4

牛肉和萝卜。在一起熬汤。最有营养。和西红柿也可以。都很有营养价值。