紫菜玉米火腿卷的经典做法?
8个回答
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主料
米饭适量
玉米适量
鸡蛋适量
火腿肠适量
辅料
黄瓜适量
调料
寿司醋适量
即食紫菜适量
玉米火腿紫菜包饭的做法步骤
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1.米饭提前蒸好备用。
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2.所准食材准备就绪。
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3.鸡蛋打散,马克西姆不粘锅预热入油烧热,将蛋液摊成蛋皮盛出。
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4.玉米焯熟后捞出放凉,剥出玉米粒备用。
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5.黄瓜和蛋皮切条备用。
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6.火腿肠切条装盘。
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7.米饭拌入寿司醋,均匀铺在紫菜上,撒入玉米粒。
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8.放入蛋皮,黄瓜条,火腿肠。
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9.借助寿司帘从一侧卷起,卷紧实后改刀。
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10.紫菜包饭完美装盘,搭配喜欢的酱料即可
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6.火腿肠切条装盘。
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8.放入蛋皮,黄瓜条,火腿肠。
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10.紫菜包饭完美装盘,搭配喜欢的酱料即可
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把玉米和火腿混在一起,然后拿紫菜包起来
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食材是紫菜、米饭。做之前可将米先浸泡一两个小时。以便米蒸的软硬适中。还可根据个人口味加入青芥末、日本酱油。味道鲜美,口感好。材料 糖醋米饭(糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依据个人爱好面定
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做法 半片寿司紫菜撕醉,连同高筋粉、豆浆、酵母、盐、糖揉搓成面团,后加入橄榄油搓至光滑,放入雪柜发酵一晚
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2021-11-12
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准备材料猪肉碎➕玉米粒➕蒜头碎➕盐➕黑胡椒➕芝麻油➕玉米粉,全部拌匀~用紫菜包住~包好小卷,用平底不粘锅放油小火把小卷放进煎,在反面煎(注意:先煎缝合的底部,在反过来煎背面,肉太多炸开,没关系,反面就好看了,继续小火煎,煎熟)煎到肉变金黄色
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