Question

鸡蛋的简单做法有几种

Answer 1

马齿笕炒鸡蛋 

材料：马齿苋、鸡蛋、蒜、葱

调味料：盐、糖、蔬菜、味精

做法：

1、马齿苋摘干净后用盐水泡一泡，然后过清水洗净，捏干。

2、马齿苋切成节、鸡蛋打散、蒜剁碎。热锅倒油，先炒鸡蛋，用筷子滑炒成桂花状盛出锅。锅留底油，烧热后将马齿苋和蒜碎一起放进锅内，翻炒两下后调盐、糖、蔬菜、味精，在出汤前放入鸡蛋，炒均匀后即可。

营养价值：

1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。

2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

4、葱是温通阳气的养生佐料，作为调料品，葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味，并产生特殊的香味，还有较强的杀菌作用。医学界认为，葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用，经常吃葱还有一定的健脑作用。利用葱提炼出来的葱素。

Answer 2

鸡蛋的简单做法有几种，鸡蛋的简单做法有很多种，有蒸鸡蛋糕，炒鸡蛋，做鸡蛋汤等等，无论怎样做鸡蛋的营养价值都很高。

Answer 3

鸡蛋的简单做法有炒蛋、荷包蛋、炖蛋、蛋汤等等。

Answer 4

鸡蛋的简单做法有:煮鸡蛋，荷包蛋，蛋饺子，蛋羹，清水蛋，五香蛋，蛋糕，蛋黄派……

Answer 5

荷包蛋，西红柿炒鸡蛋，蒸蛋，散炒蛋