Question

有哪些适合夏天吃/做的菜？

Answer 1

适合夏天吃的菜很多，适合夏天做的菜也很多，凉拌黄瓜、冬瓜排骨汤、苦瓜炒蛋等，都是适合夏天吃适合夏天做的菜。夏天吃的菜有很多，天气炎热，最方便的菜，就算凉拌菜清爽、味道很好，新鲜的蔬菜也有很多种，茄子，黄瓜，苦瓜，长豆，白菜，包菜，莲藕，小白菜，青椒，红椒。蔬菜的种类有很多种选择自己喜欢吃的蔬菜就好。

Answer 2

夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季，它们的含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。

Answer 3

你好，夏天吃的菜有很多哦，芹菜炒香干，丝瓜炒鸡蛋，凉拌黄瓜，凉拌西葫芦，蒸茄子，酸辣土豆丝，秋葵炒鸡蛋等等。

Answer 4

夏天吃的菜，一般的时令蔬菜都适合夏天吃啊，比如？这个。萝卜白菜番茄黄瓜茄子。丝瓜等等都是实力蔬菜，夏季吃都挺好吃的，番茄凉拌黄瓜凉拌对吧？茄子红烧都非常不错啊，冬瓜炖汤都是大补身体，有营养，而且清热解火的食材。

Answer 5

冬瓜清热解暑：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾虚、浮肿病等患者食后，可达到消肿而不伤正气的作用。黄瓜利水消肿：黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。丝瓜祛暑清火：丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效，特别适合夏天食用。丝瓜不但果实可以食用，丝瓜花有清热解毒的功效，用于治疗肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮；丝瓜子清热、化痰、润燥、解毒；丝瓜络清热解毒，活血通络，利尿消肿。