Question

早餐喝牛奶与喝豆浆两者相比，哪个更健康？

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Answer 1

现代人的饮食变得越来越健康，花样和种类都在不断增多，人们已经不再仅仅追求温饱，而是去全方面的追求营养价值。早餐对于每个人来讲是比较重要的一餐，关系着一上午的身体状态。所以吃好早餐是非常重要的，一般来说，早餐都会补充一些丰富的蛋白质食品，比如牛奶或者豆浆。但是，这两种食品到底哪一种更加健康呢？其实，两者各有各的好处，没有更健康的说法，豆浆和牛奶的介绍如下：

一、豆浆

豆浆可以说是中国人比较传统的早餐，可以说延续了几千年。在我国丰富的豆制品中，豆浆的蛋白质属于那种比较容易消化和吸收的类型。而且对于人体来讲，豆浆中富含大量的蛋白质，是一种比较有营养的早餐。豆浆中拥有比牛奶中更少的碳水化合物和脂肪酸。由于中国人体质的特殊，很多人都乳糖不耐受，喝了牛奶会拉肚子，所以如果有这样的困扰，豆浆就是牛奶的完美替代品。而且一些老年人有心血管方面的疾病，那么就最好不要喝牛奶，容易加重心脏的负担，造成心脏的不舒服。

二、牛奶

如果说考虑到优质的蛋白质，那么牛奶中这种蛋白质的含量是高于豆浆的。但是，同样的，牛奶中还有比豆浆更加丰富的脂肪，一些减肥人士可能更加适合脱脂类的牛奶。牛奶中含有非常多的钙元素，一些还在长身体的小孩子建议尽可能多的引用牛奶，而且牛奶中维生素A和D的含量也很高，能够促进人体吸收钙质，是一种非常不错的早餐饮品。

总之，选择牛奶还是豆浆并没有一定的准则，关键要看自己的身体条件或者是年龄，一般来说，这两种都是很有营养的饮品。

Answer 2

喝豆浆身体会更加的健康，因为豆浆中含有很多的营养物质，对身体非常的好，而且也能够促进身体的吸收。

Answer 3

喝牛奶要更加健康一些，可以更好的吸收营养，可以更好的补钙，对身体是有好处的，可以避免许多胃部的疾病。

Answer 4

早餐喝牛奶更健康。牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生，因此只要你的肠胃可以接受的话就是可以长期喝的。

Answer 5

牛奶的主要营养成分就是丰富的钙质。新鲜牛奶中的丰富钙质能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩和骨折的几率。两者各有优劣。与牛奶相比，豆浆的蛋白质、钙的含量较低，含磷相对较多，营养价值低于牛奶。