Question

黄瓜为啥叫黄瓜不叫绿瓜

Answer 1

因为黄瓜成熟之后表面呈黄色，绿色黄瓜其实是还未成熟的黄瓜，等到瓜熟蒂落的时候，就是黄色的了。所以叫黄瓜。

最早中国不产黄瓜，是泊来品。汉朝张骞出使西域将其带回，取名“胡瓜”。后赵时期，石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩。

某日樊坦不小心说“胡人”犯了忌，于是宴席上石勒故意指着胡瓜问樊坦那盘菜的名字。樊坦没办法，顺口答：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”从此胡瓜便更名为黄瓜。

黄瓜的引入历史：

黄瓜是在汉朝的时候才传入到中国的，当时这种植物只有在西部一些比较偏远的地区才看得见，后来是张骞把黄瓜传入到了中国的内部地区，中国也开始大规模的种植这种蔬果，于是黄瓜就在中国传开了，成为了生活中必不可少的蔬菜之一，一直延续到今天。