Question

宫保鸡丁制作步骤？

宫保鸡丁的制作步骤

Answer 1

把鸡肉切丁，用料酒一汤匙，食用油半汤匙，白胡椒半茶匙，盐半茶匙，淀粉一茶匙，腌渍十分钟入味。锅里放油，七八成热下鸡丁炒变白。放入干辣椒，葱和一茶匙花椒粉，炒出香味。兑入料汁，大火炒到粘稠干松即可
。

Answer 2

宫保鸡丁，首先将鸡脯肉和黄瓜胡萝卜都切成丁，将鸡脯肉腌制半个小时，将鸡脯肉好熟先盛出，将锅中放入豆瓣酱炒出红油再将黄瓜，鸡丁一起放入锅中，然后放入鸡脯肉再放一些调料。

Answer 3

先将鸡胸肉切成肉丁，然后用了生抽料酒，老抽进行腌制，腌制十分钟后入味，起锅烧油，放入肉丁，翻炒至熟，在准备笋丁，胡萝卜丁，起锅烧油进行翻炒，放入一勺豆瓣酱，放入鸡肉丁，翻炒出锅

Answer 4

宫爆鸡丁的做法非常简单，首先把胡萝卜切丁，把鸡肉切丁，把花生米切丁，然后在锅里放油，先把鸡丁爆炒，然后放入胡萝卜和花生，继续炒炒制，然后加入番茄酱，盐味精调味炒之后就可以出锅。

Answer 5

1.鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁，葱切段，用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉脆渍十分钟入味。2.锅里放油，七八成热下鸡丁炒至变白，放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3放入豆瓣酱，大火炒至干松后关火。