番茄蔬菜汤怎样做才好吃？
材料：蕃茄罐头（整粒/切片） 1罐,月桂叶3～5片,义式香草1大匙,洋葱1颗,蘑菇3～5个,马铃薯1小个,玉米笋5条,四季豆5条,去壳白虾6～10只,鱼片1大片,花枝1小
做法：
1、洋葱切细丁、蔬菜食材也都切丁备用。
2、马铃薯丁用清水洗几次，将外面粉粉的淀粉洗掉，避免熬煮时马铃薯太过软烂或是煳掉，影响汤的清澈度。
3、蕃茄罐头打开倒至空碗，用厨房剪刀把蕃茄颗粒稍微剪碎。
4、热锅，加少许橄榄油，加入洋葱丁炒至些许软化。
5、同锅倒入蕃茄罐头，稍微翻炒，加入水。
6、放入所有香料，煮滚后加入马铃薯丁，煮至马铃薯熟透、香料味道释出，汤底味道融合。（马铃薯如可用筷子穿透就可以了）
7、另起一小锅滚水，加入2匙盐巴，放入海鲜川烫，煮熟马上取出。放置一旁备用。
8、其他蔬菜类加入汤中，保持蔬菜口感最后才加入，煮至自己喜欢的熟度，关火。
9、取一深碗，将汤中蔬菜料盛盘五分满，铺上刚烫熟的海鲜料，加汤。
三米粥铺
2024-11-07 广告
第1步一定要选择新鲜的蔬菜和番茄，把它们清洗干净，番茄切成均匀的块状。
第2步把切好的番茄和蔬菜，一起放到砂锅里面，加入适量的水煮滚。
最后大火转小火，把它们熬煮10分钟左右，下入适当的调味料，这样就可以完成非常美味的做法。
不同的食材烹饪的技巧是不一样的，多跟烹饪人士学习和交流，这样可以掌握更多美味的烹饪技巧。
想要多跟别人沟通学习，以下几点是需要注意的：
1、学会倾听。更多的倾听会让自己接受到更多容易忽略的信息，什么时候该说，什么时候多说，最好是多听少说，这样能减少自己犯错的几率，还能使自己显得更有内涵和深度。
2、谦虚的态度。说话的遣词造句应把自己放在谦虚的角度，不能太自信，更不能自大，不然随时会影响工作中的人际关系和工作效率。遇到事情最好与他人多商讨，不要一意孤行。
3、言简意赅。表达想法和思路应该言简意赅，简洁有效的叙述能更好的完成工作的沟通，这是工作能力的表现，准确的表达能够减少一半以上的工作时间。
4、学习幽默。幽默能够拉近自己和他人的关系，也能化解很多矛盾，当工作沟通产生理解上的偏差时，幽默能够改变尴尬的气氛，是职场中必须掌握的一种技巧。
5、多使用赞美。多赞美他人，才可以显示自己的魄力。赞美别人的优点，会获得别人的尊重，同时也让自己更有学习的动力。
准备食材：一个西红柿，各种蔬菜
一、加一点点油，切细的西红柿翻炒，加水放（生抽/耗油/胡椒），煮开
二、煮开以后加入，青菜（最后放叶子菜）
三、觉得菜不好吃可以放蘸料（生抽/醋/大蒜/葱）简介：在《哈佛医师的常备抗癌汤》一书中，专攻免疫力、抗癌研究的哈佛医师高桥弘Dr. Takahashi，综合长期以来的研究成果，建议运用卷心菜等四种常见食材煮「抗癌蔬菜汤」。❗❗❗划重点Dr. Takahashi认为,身体的免疫细胞十分强大，一旦发挥作用，癌症也会被消灭。要想办法发挥免疫功能，最好的办法就是摄取植化素。（十分推荐给想预防癌症的996亚健康人群，或者正在受疾病折磨接受治疗的朋友） 原理：常备抗癌蔬菜汤选用南瓜，洋葱，胡萝卜，卷心菜/包菜四种，一年四季普通老百姓（吃土女孩）都能买得到也买得起食材，都含有提升免疫力的植化素，具有强化黏膜的免疫屏障功能，并活化可攻击癌细胞的NK细胞、T细胞与巨噬细胞，抑制发炎与过敏等作用。植化素只存在于植物里，人类都无法自行合成，所以多吃果蔬或者多喝蔬菜汤，有益健康哦。 作用：而通过焖煮从食材中天然萃取的植化素，也就是常备的抗癌汤，对我们的健康有以下八种益处：✔抗氧化，预防生活习惯病✔有效解毒，净化有害物质✔抑制过敏与发炎✔增强免疫力✔净化血液，预防动脉硬化✔降低血压✔改善肥胖，高血糖，及高血脂症✔预防癌症
2 锅中加入400ml清水，放入玉米粒煮至八成熟，加入番茄丁和凤梨丁，调入盐，继续煮至九成熟。
3 加入黄瓜丁关火即可。 美食背后的故事 汤的创意来源于越南菜中的蔬菜汤，与我们常喝的番茄蛋汤相比，又多了些酸酸的味道和水果的清香，味道很别致。
中式汤讲究的是慢火熬煮，将食材中的精华慢慢熬出，而西式浓汤则是把食材打碎后融入汤中，与汤水融为一体，口感香浓浑厚。
这碗番茄蔬菜汤要我说就是蔬菜大聚会，这本是一款西式浓汤，做惯和喝惯中式汤的我加大了水量，卖相上就显得不是那么浓稠了，不过，无所谓西式中式，好喝就是硬道理。
寒冷的季节，来碗暖身有滋润的番茄蔬菜汤呗！~
用料
番茄 一个
土豆 100克
胡萝卜 50克
黄油 25克
洋葱碎 30克
鲜奶油 50克
白砂糖 2茶匙
盐 1/2茶匙
黑胡椒 3克
番茄蔬菜汤的做法
番茄洗净，去蒂，切成小块,搅打成番茄泥
土豆和胡萝卜分别削去外皮，切成1cm的小丁
锅中放入黄油，小伙融化，转大火，放入洋葱碎爆香，之后加入搅打好的番茄泥，白砂糖，搅拌均匀后加入250ML的凉水
大火煮开后放入切好的土豆丁和胡萝卜丁，煮沸后改中火继续煮10分钟左右，放入鲜奶油，黑胡椒，盐调味搅拌均匀即可
