夏天哪些食物可防暑降温
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消暑降温的食物包括绿豆、冬瓜、苦瓜等。
1、绿豆:其味甘性凉,具有清热解毒、消暑、利水、止咳健胃的功效,夏季可以使用绿豆熬汤,饮用后,可以起到预防中暑的作用。
2、冬瓜:其内含有丰富的维生素和微量元素,并且有利于促进代谢功能,食用过后可以及时补充身体所需的能量,同时可以起到消暑的作用。
3、苦瓜:味苦性寒,具有清热消暑、养血益气、增进食欲的功效,可以用来清热、去心火等,比较适合夏天食用。
黄瓜、绿茶、西瓜等食物均有利于消暑,可以起到预防中暑的作用,比较适合夏天食用。
1、绿豆:其味甘性凉,具有清热解毒、消暑、利水、止咳健胃的功效,夏季可以使用绿豆熬汤,饮用后,可以起到预防中暑的作用。
2、冬瓜:其内含有丰富的维生素和微量元素,并且有利于促进代谢功能,食用过后可以及时补充身体所需的能量,同时可以起到消暑的作用。
3、苦瓜:味苦性寒,具有清热消暑、养血益气、增进食欲的功效,可以用来清热、去心火等,比较适合夏天食用。
黄瓜、绿茶、西瓜等食物均有利于消暑,可以起到预防中暑的作用,比较适合夏天食用。
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炎炎夏日,防暑降温的办法真不少:游泳、避晒、孵空调以及保持充足睡眠…… 然而,你是否了解,科学合理的饮食,是清凉消夏的最有效办法? 防暑喝什么 夏天特别容易口渴,需要经常喝水,而喝水也应讲究科学方法。 饮水莫待口渴时。口渴时表明人体水分已失去平衡,细胞开始脱水。最理想的,是根据气温的高低,每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水,弥补人体因出汗而失去的盐分。 另外,夏季人体容易缺钾,容易感到倦怠疲乏,含钾的茶水是极好的消暑饮品。 渴了,也不能过量饮水,那样会使胃难以承受。前人主张:“不欲极渴而饮,饮不过多。” 虽说茶是最佳的夏季饮料,但超市里各种饮料还是会让人动心, 事实上,不同种类的饮料功能也各 不相同,可根据自己的身体状况来选择喝果汁、运动饮料还是奶制品。 多补充些营养 盛夏,人在炎热的环境中,体温调节、水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统发生显著变化,会导致营养消耗增加,出汗又会流失不少水和营养素,而夏天人们的食欲减退,也会限制了营养的吸收。为此,专家建议: 要补充足够的蛋白质 以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好。 要补充维生素 新鲜蔬菜和水果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等,含维生素C尤为丰富;在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中维生素B含量较多。 要补充水和无机盐 可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。 多吃清热利湿的食物 如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。 饮食清淡少油腻 长夏季节的饮食原则宜清淡、少油腻,要以温食为主。不少人有食辣椒的习惯,吃辣椒可以促进排汗、帮助消化、增加食欲,有一定好处。 夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时食用清淡之品,这有助于开胃增食,健脾助运。如果过食肥甘腻补之物,则容易伤害脾胃,影响营养消化吸收,有损健康。 因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕豆、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、生梨等食物。 少吃生冷食物 生冷食物亦是寒性食物,寒与湿互结,导致泄泻、腹痛之症发生。 夏天,适当吃些冷饮让人很舒服,但多吃却伤脾胃。老人脾胃消化吸收能力逐渐衰退,儿童消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮,影响了脾胃消化吸收功能,如多吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。 不妨吃些酸苦食品 在夏天,我们还可以适当多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味食物,能清泄暑热,还可以健脾,增进食欲。 味酸的食物收敛除湿,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压的功效。 夏天喝粥大有好处 专家认为,早、晚餐时喝点粥能生津止渴清凉解暑,又能补养身体。 赤豆粥有补肾消水肿的功能,肾功能较差的人最好多食用;蚕豆粥对于慢性水肿和肾炎有好处;荷叶粥能解暑热、清胃润肠,止渴解毒;莲子粥能健脾益气,对腹泻、失眠、遗精、白带多等有好处;百合粥能润肺止咳,养心安神,适合肺阴不足的老年人食用;冬瓜粥利水消肿,止渴生津,并有降血压的作用;银耳粥生津润肺,滋阴养肺,可治疗高血压和慢性支气管炎;黄芪粥可治脾虚所致的水肿。
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在炎热夏天为了防暑降温,可以适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如西瓜、黄瓜、雪梨等,这些水果和蔬菜中含有大量的水分,而且属于凉性的食物,适当的吃能够防止中暑。
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