Question

照顾儿童成长健康 何谓均衡饮食

Answer 1

导读：要确保孩子健康成长，首要就是拥有营养均衡的饮食。但是你知道均衡的饮食应该要包括哪些食物吗？蛋白质、碳水化合物、维生素等都是幼儿成长所需的营养，因此你应该要在孩子的饮食中加入这些种类的食物。

一、均衡饮食包括什么种类

1 、有碳水化合物

碳水化合物就像身体和大脑的能源，因此每一餐都应该要包含一部分的碳水化合物。它可以给孩子一整天的饱足感和能量。尽量选择复合碳水化合物，像是全麦、燕麦、小麦片等等。

2 、良好的蛋白质

蛋白质是身体的基石，可以保持活力一整天，有利于建立肌肉，还有助于愈合身体的磨损。鸡蛋、肉、豆类、坚果都是良好的蛋白质来源。

均衡饮食可以确保孩子健康。

3 、纤维和维生素

富含纤维的食物有助于控制心脏疾病和消化系统的顺利运行。蔬菜和水果富含有纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂，应该要大比例的充满孩子的饮食。

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4 、各种的乳制品

这些产品都含有大量的钙，可以强化骨骼和牙齿。随着年龄的增长，对钙的需求会越多。牛奶、乳酪、豆腐等都含有丰富的钙。

5 、大量的水含量

头痛、口臭、皮肤暗沉和头发干燥都是缺水的缘故。水构成身体的主要部分，因此每天都应该要孩子喝足8杯水，保持含水量。

二、如何确保孩子健康成长

1 、饮食健康均衡

儿童成长需要很多的营养素，像是维生素、矿物质、好的脂肪等等，健康、均衡的饮食可以满足儿童成长的需求。

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2 、适当体力活动

运动可以让人健康，不论是成人或小孩。因此，确保你的孩子有适当的体力活动。体力活动可以强化孩子的肌肉和骨骼，还可以让孩子肚子饿，吃多一点。

3 、充足休息睡眠

睡眠会影响到孩子的发育和食欲。人体的器官都是在睡眠中恢复能量，因此应该要拥有充足的睡眠。此外，睡眠不足会影响孩子的食欲，可能会引起偏食或拒食的情况。

4 、避免垃圾食物

垃圾食物、甜食都是高热量、高脂肪、高糖分的食物，吃多了只会造成孩子肥胖，影响了健康。因此，尽量避免让孩子食用这类的食物。